這家”鐵將創意鐵板料理”應該是海線牛排自助吧吃到飽的天花板了吧 ! 點一份主餐(最低320元起)就能享有自助吧的熱炒、披薩、月亮蝦餅、炸物、港點燒賣、魯肉飯、咖哩飯、餐包吐司、濃湯、爆米花、甜點、飲料、冰淇淋霜淇淋無限供應吃到飽,而且平日還免服務費,真的超划算。他們的主餐種類很多樣,看是要吃排餐或是鐵板料理都可以,而且鐵板麵還能改成炒飯/炒麵,實在很有創意,和一般的牛排自助吧吃到飽餐廳很不一樣,店家生意還蠻不錯的,尤其假日更是爆滿,建議來吃之前先預約訂位會比較保險喔。
“鐵將創意鐵板料理”位置在文化路二段上,隔壁就是絕品鮮鍋,碩大的招牌相當顯眼,停車也很方便,門口前面就有劃線的停車格,機車和汽車都有。
裏頭空間是狹長型的,整個還蠻寬敞,座位都是多人桌也能自行併桌,很適合家庭聚餐,裝潢方面有帶有些許復古的感覺,搭配昏黃的燈光,有小小氣氛。
店家自助吧相當豐富,有披薩、炸物、港點燒賣、烤餐包吐司、魯肉飯、咖哩飯、熱炒,再加上飲料甜點和冰品,只差沒有沙拉吧而已。
披薩和炸物都會有保溫燈進行保溫,還蠻用心的。
披薩是老闆和窯烤披薩合作的,口味有很多種,旁邊是月亮蝦餅,這個是新增的,記得上次來吃時沒有。
炸物種類也多了很多,這天一共有炸雞、雞米花、地瓜球、薯餅和蚵捲。
披薩和炸物我們全都拿了,沒話說真的好吃,尤其大推月亮蝦餅和炸雞,光這兩樣我就吃了好幾個。
炸物旁邊的蒸籠是港點燒賣,這個也是新增的。
再過去是烤吐司和餐包,他們餐包很厲害,是會爆餡的哦,所以烤的時候要特別注意。
這一邊是醬汁、濃湯和飲料區。
醬汁除了牛排的蘑菇醬、黑胡椒醬,還有咖哩醬和魯肉燥,搭配旁邊的白飯就是魯肉飯和咖哩飯了。
他們家的魯肉燥真的很讚耶,黝黑油亮的色澤很像北部那種黑金魯肉飯的感覺,味道也相當不錯,我吃了一碗後差點還想再去吃第二碗。
濃湯除了基本固定的玉米濃湯之外還會有不定時更換的主廚湯品,這天出的是味噌湯。
玉米濃湯湯料有火腿、馬鈴薯和玉米,還蠻有料的,味道也OK,朋友直接就喝了兩碗,至於味噌湯就比較一般了。
飲料機有新增了一台ASIA FARM蔬果汁,雖然種類還是不多,但也算是夠喝了。
再過來就是重點熟食熱炒區了,一共會有四道,菜色每天都會做更換,不會一成不變。
他們熱炒還蠻有水準的,而且感覺比上一次來吃時更精緻,問了店家才知道有特別換了一個從海鮮餐廳來的師傅。
最邊邊是冰品區和甜點區。
甜點小冰箱內有布丁、豆花、小蛋糕和泡芙,泡芙是新增加的,上一次來吃沒有看到。
這泡芙光看就很好吃,果然沒錯,外皮酥軟,內餡還蠻有料的,我直接吃了兩顆哈。
冰品本來只有冰淇淋和霜淇淋,現在也多了冰沙機,而且口味還很特別,居然有西瓜口味耶。
介紹完自助吧,來看看他們的menu,店家主餐種類分成排餐和創意鐵板系列,本身均有附飯和麵,可以加價更換炒飯炒麵,另外也都能搭配做成雙拼。低消方面成人是一份主餐,不包括”鐵將主食”,平日不收服務費,用餐限100分鐘。
新推出的焗烤龍蝦,這個還沒印在菜單上面。
凡是當月或當日壽星來用餐,只要出示證件都會有送餐點喔。
厚切菲力牛排/升級炒麵 510+40
點了店家推薦的厚切菲力牛排,一共有兩塊,肉還蠻厚實的,肉質非常軟嫩,也有肉汁在裡頭,不錯吃,建議可以搭配他們自製的黑胡椒醬或是蘑菇醬一起吃會更加美味。
排餐基本是附白麵或是飯,我們升級成了炒麵,他們炒麵是先炒好才擺到鐵板上,麵條不會炒得很軟爛,吃起來很有口感,尤其是接觸鐵板的部分,焦焦的,好香好好吃。
鹽煎牛舌(15片)+漢堡排/炒飯+漩渦蛋 570+180+40+40
除了排餐,他們也有鐵板料理,當中首推的就是這個鹽煎牛舌,牛舌是那種燒烤店的薄片牛舌,連同洋蔥一起下去煎到微熟,口感爽脆Q彈,越嚼越好吃,份量有9片和15片可選,不用懷疑直接點15片吧,吃起來才會滿足。
我們雙拼了漢堡排,180元沒想到居然有兩塊,漢堡排是用純牛肉揉製的,厚實有肉汁,我覺得還不錯吃,熟度建議做5分熟,口感會比較好。
這個我們升級了炒飯還加了漩渦蛋,他們的炒飯是那種一般常見蛋炒飯,味道很樸實,搭配漩渦蛋一起吃相當加分。
水姑娘大龍蝦/半隻 890
新推出的限定餐點,龍蝦可以選擇半隻或一隻,我們這個是半隻的。
旁邊會搭配一些洋蔥圈和脆薯條,剛好可以多人一起吃。
龍蝦選用俗稱”水姑娘”的澳洲天鵝龍蝦,真的很大一隻,用焗烤方式進行料理,表面覆蓋滿乳酪起司,肥厚鮮美的龍蝦肉與焗烤起司形成了完美結合,一口吃進嘴裡,真的讓人感覺好幸福。
店家最早期是賣排餐、鐵板料理搭配上一些簡單的自助吧,改成現在這樣豐盛的自助吧我覺得真的很棒,價格雖然有調漲一些,但是相對吃到的東西也變很多,而且說真的他們自助吧還蠻用心的,披薩、炸物、熱炒都很好吃,然後主餐方面也很有特色,價位方面也很合理,更別說平日還不收服務費,真的是很推薦啦沒吃過的朋友一定要去吃看看。
地址 : 台中市梧棲區文化路二段63號
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電話 : 0965-083063
營業時間 : 11:00-21:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 鐵將創意鐵板料理
