海線好吃的韓式料理真的不多,若要好吃又要口味道地是韓國人做的,那應該只有這間”韓鍋庄”了,店家主廚是來自韓國釜山,也是海線第一間韓國人開的韓式料理,店內吃得到豐富多樣的韓式餐點,包含各式鍋物、炸醬麵、糖醋肉、韓式炸雞….等,另外他們最近又新推出了韓國水冷麵,端上桌時會附一把大剪刀,完全就和韓國一模一樣,麵體用的是正宗韓國的蕎麥麵,搭配上冰鎮過的酸甜湯汁非常爽口開胃,真的超適合夏天吃,餐點價格我覺得都蠻平價的,而且內用還有白飯和三種每日不盡相同的小菜無限供應,C/P值可以說完勝一票台中市區的韓式料理,喜歡韓式料理的朋友真的一定要來吃看看。
店家位置在大智路二段,斜對面就是台中港酒店,路邊有劃線汽車格,另外台中港酒店旁邊也有停車場。
路邊有可愛的立式招牌,招牌上面是韓國人老闆和台灣人老闆娘的Q版頭像。
店面是一棟看起來很特別的透天厝,這可是店家自己建造的,據說從規劃到蓋好花了兩年時間,前面的小空地上有劃好線的機車格,另外也可以停放兩台的汽車。
一樓是廚房和櫃檯,座位只有兩桌,用餐區主要是在二樓,用餐區分成兩邊,位子很多,有雙人、四人到六人桌,另外還有一間可以容納8人用餐的圓桌包廂房,環境乾淨明亮,音樂放的也都是韓國歌曲,整個氣氛感覺很不錯。
廁所外觀設計得非常有意思,完全就是那種韓國古裝劇裡才會出現的場景。
二樓有附設自助區,提供白飯、韓式小菜吃到飽,另外也有飲水機。
小菜有三樣,每天不盡相同,今天的是醃洋蔥、辣蘿蔔和甜不辣,感覺都很下飯耶。
點餐方式採用APP線上點餐,MENU給大家參考一下,餐點種類很多樣,包含鍋物、鐵板系列以及一些大家耳熟能詳的韓國美食小吃,另外他們也有賣外帶韓式便當,至於新推出的水冷麵,目前還沒印上去,不過APP上面都能點得到了。
現在也有推出套餐了,有兩人和三人的,價格都蠻平價的。
今天主要是為了水冷麵而來,另外還點了同樣很適合夏天吃的糖醋肉和韓式炸雞。
水冷麵 170
跟韓國一樣也會附一把剪刀,覺得麵條太有嚼勁不好咬的話就可以用剪刀稍微剪斷。
本想說用不到剪刀,但冰鎮過的麵條真的有點難分開XD,還是要出動剪刀剪開才行。
麵條用的是正宗韓國的蕎麥麵,和日本那種日式蕎麥麵是截然不同的口感,我覺得有一點像是有嚼勁的冬粉,冷麵湯汁是冰鎮過的,帶有點醋的酸嗆味,味道酸酸鹹鹹的,兩者搭配在一起吃非常爽口開胃,真的超適合夏天吃。
配料有牛肉片、水煮蛋、小黃瓜和白蘿蔔,算蠻豐富的。
嗶嗶冷麵170
配料和水冷麵一樣,但裏頭還會加入韓式辣醬,如果要吃更辣一點記得事先跟店家說,可以加更多辣醬。
和水冷麵不同,冷麵湯汁是分開給的,想要淋多少可以自己決定。
湯汁淋上去後就變成紅通通的,感覺沒有剛的水冷麵那麼酸,因為多了韓式辣醬,整體味道又增添了一些甜辣味的層次,一樣好吃耶。
醬油炸雞209
之前都是點他們的洋釀炸雞,這次換口味吃看看看醬油炸雞,覺得一樣是不錯吃,沒有洋釀口味那麼重但也蠻夠味的,不過對於重口味的我來說還是喜歡洋釀炸雞多一些XD。
糖醋肉209
糖醋肉在韓國有醬肉分開沾著吃的”沾吃派”以及醬直接淋上去的”淋吃派”兩種吃法,店家是直接把醬附給你,讓你自己決定。
長條狀的炸里肌肉,外皮裹粉很薄,咬下去裏頭是紮紮實實的肉,單吃就蠻好吃的,建議直接把醬淋上去吃,因為他們的糖醋醬真的不會很酸,甜度也剛好,而且全部淋上去後也能配著裏頭的小黃瓜絲、胡蘿蔔絲一起吃。
蜂蜜檸檬50
他們家飲料是用杯裝的,很有儀式感XD,我們點的這個蜂蜜檸檬還蠻好喝的喔。
店內也有免費提供韓服可以穿搭體驗喔,喜歡拍照打卡的朋友不要錯過了。
這間”韓鍋庄”真的是很不錯耶,餐點口味很道地,選擇性也很多種,最近又新增了套餐,一個人來吃或是多人來吃都適合,價格方面我覺得算蠻平價的,而且他們店內還有無限供應的白飯和小菜。來這邊吃真的可以吃到飽飽的,沒吃過的朋友我推薦可以去吃看看喔。
地址 : 台中市梧棲區大智路二段279號
檢視較大的地圖
電話 : (04)2657-0887
營業時間 : 星期一到五11:00-14:00、17:00-20:30/星期六日11:00-20:30
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 韓鍋庄 ‘한’찌개마을
