[台中梧棲]串家物語台中港店 – 來自大阪的人氣串炸店,台灣第二家分店,主打肉品、海鮮、蔬菜等30種串炸吃到飽,自己動手炸挺有樂趣的,店內自助吧也很有水準,吃完衣服沒有油煙味很神奇。

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“Mitsui outlet park 台中港”試營運邁入第三天,讓許多人非常期待、同時也是裡頭唯三的吃到飽店家”串家物語”終於開幕了!
“串家物語”是來自大阪的人氣連鎖串炸店,店內提供30種串炸吃到飽以及各式各樣熟食和甜點的百匯自助吧。串炸是自己動手炸,蠻有樂趣的,價位平日是490,晚上和假日是590,需加收10%服務費,價格比隔壁KINTAN BUFFET的最低吃到飽價位還便宜唷,訂不到KINTAN BUFFET的朋友也可以來吃這間喔。

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位置在二樓主題美食區,KINTAN BUFFET和藏壽司中間,開幕這天剛好遇到周末假日,我們12點10分到店門口已經擠滿了人,還好有部份是要排KINTAN BUFFET和藏壽司排錯了,不過我們也小排了一下,等了快一小時才進去。

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消費方式是吃到飽,價位平日是490,晚上和假日是590,未滿12歲半價,2歲到6歲100元,需加收10%服務費。

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目前剛好有草莓季,店家也推出了一些草莓相關甜點。

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店內空間算大,座位也不少,有看到很多空位是因為開賣第一天,店家怕一次全部坐滿太多人導致食材來不及出給客人吃,所以有控管桌數,這樣做法是對的,很棒。

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我們被分配到一桌蠻大桌的,應該是4-6人桌,沙發椅子好像可以掀開放置包包,不過我們只有兩個人來,空間很足夠,東西放椅子上就OK了。
桌上有竹籤桶,用來放串炸吃剩的空竹籤。

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店家已經幫客人備好粉漿和麵包粉了,用完可再去自助吧檯補充。

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用餐須知,某些食材會濺油出來,要用蓋子蓋上,一次也最好別超過5串,有帶小朋友來的一定要好好看清楚。

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開放式廚房,大家應該都在忙著串東西XD

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粉漿和麵包粉沒了可以來這補充。

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店家的串炸主要分成蔬菜和肉品海鮮兩區,大概30種左右,每串都只有一個,所以一些熱門的東西常常很快就被拿光,還好在快被拿光前廚房就會開始準備了,可以說相當有效率。

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旁邊是串炸沾醬,足足有8種口味,相當豐富,碟子是四格方碟,剛好兩碟就可以全部裝完,如果換成火鍋店那種小碟子….呵呵…

除了有串炸吃到飽,店內也有準備豐富的自助吧,包括茶泡飯、咖哩醬淋白飯、日式炒麵、義大利麵、草莓噴泉、霜淇淋全都可以無限享用。

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飲料有汽水機也有果汁。

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咖啡機和霜淇淋機。

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啤酒和雞尾酒也都可以無限拿取喔,不過有開車騎車的朋友千萬不可以拿喔,喝酒不開車,開車不喝酒。

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小朋友最愛的巧克力噴泉,現在草莓季換成草莓了。

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這邊是水果和沙拉區,另外因應草莓季店家也準備了一些草莓以及相關的甜點。

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店裡也有服務人員負責現煎薄鬆餅,有需要也可以自己拿取。

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隨便拿了幾排串炸加上一些自助吧的東西,桌面一下就被塞滿了@@

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一開始我們是什麼都各拿一些嚐嚐看。

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8種沾醬我也都拿了,想試看看哪一種比較合口味。

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開始炸囉,炸法是先將串炸裹上粉漿,然後再吸附一些麵包粉在外層,不想吃太酥的話粉就別沾太多。

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放進炸爐內如果會噴油就要把蓋子蓋上。

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初次炸的小香腸,不錯很成功。

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鱈寶,應該是鱈魚魚漿製品,不錯吃。

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小扇貝,我的最愛,沾泰式、甘口、辛口醬油都很搭,大推。

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歐式小丸子,本身就有特殊香味,沾醬不用沾太多就很夠味了。

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迷你鯛魚燒和章魚燒都不用裹粉漿和沾麵包粉喔,直接炸就行,我一開始不知道把章魚燒裹漿沾粉了,炸好變成酥脆的,好奇怪=.=
另外那個迷你鯛魚燒是甜的喔,我也有點吃不習慣。

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竹輪也很推,沾泰式醬好吃。

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和小扇貝一樣熱門的蝦子,很多客人一次都拿五六串以上。

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第二輪開始主攻想吃的,光小扇貝、蝦子、花枝我就各拿五六串以上,另外還拿了剛剛好像沒拿到的培根、雞腿肉。

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剛炸好的炸物可以放在炸爐四周濾油,不過我覺得這樣下方竹籤會有點占用到桌面空間,加上我們桌子放了不少自助吧拿取的東西,所以炸好的串炸我們都是直接擺在盤子上,何況反正都是吃炸物了還怕那點油嗎XD

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前面推薦了好幾樣,這兩樣算是個人覺得最不推的,培根和豬肉,因為炸過後真的太油了,咬下去滿嘴都是油,挺有噁膩感的。

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我們蔬菜拿很少,其中最推的就杏鮑菇,咬下去很有水份,很爽口,有稍微解膩效果。

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串炸吃膩了也可以換個口味吃一下店家的自助吧熟食我覺得都還蠻有水準的。
這個是咖哩醬淋白飯,咖哩醬沒啥料,不過味道不錯,感覺拿來沾炸物也行喔 ??

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茶泡飯,不知道怎配我就幾乎配料全搭了,意外地還不錯吃。

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蕈菇飯,飯超香,應該是用高湯下去煮的,好吃,我還特地再盛半碗。

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義大利麵和炒麵都不錯,義大利麵稍微好吃一點點。

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薄鬆餅略乾硬,一點都不軟,不知道是不是因為我們太早拿了放很久才吃的關係 ?

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本來要弄個草莓噴泉沾棉花糖來吃,結果剛好機器壞了在維修,只好隨便拿了幾個甜點和水果了。

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泡芙外皮太粉,櫻桃起士蛋糕上面的醬太死甜,兩樣都不好吃…

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統計最後戰果,我們兩人一共吃了96串,以一串10元來算,就吃掉960元了,加上自助吧的東西,這趟來吃有賺喔 !!

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第一次吃這種串炸吃到飽,真的挺新奇有趣的,串炸大致上都還蠻不錯的,最推薦的是蝦子、小扇貝、花枝、雞肉(沾凱薩醬超好吃),最不推就豬肉和培根了,油爆了。
除了串炸,店家自助吧的東西也很推,尤其是熟食類都有好吃,蕈菇飯和那個義大利麵、炒麵我都吃了兩份。
比較耐人尋味的是我看不少網友說”串家物語”在南港的店吃完都會滿身油煙味,甚至還有的說啥整間店煙霧瀰漫,不過我們當天用餐過程完全沒有這種煙霧迷漫情形,至於油煙味,我也很仔細聞了聞衣服,幾乎沒味道啊 ? 不知道是不是因為Mitsui outlet park 台中港這邊的店家通風較好,還是有啥特殊排煙設計吧 ?
整體來說是一間很有趣的吃到飽餐廳,東西不錯吃,價格合理,店家服務態度也很積極(包括清理桌面和補食材),沒吃過的朋友不妨可以來嚐鮮看看。

地址 : 台中市梧棲區台灣大道十段168號2樓(Mitsui Outlet Park 台中港室內區2樓主題美食餐廳區)

檢視較大的地圖
電話 : (04)2656-2707
營業時間 : 12/12以前12:00 – 20:00、12/12正式開幕後11:00 – 21:30
消費方式 : 現金/刷卡/悠遊卡/支付寶
店家臉書粉絲頁 : 串家物語

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