[台中大甲]金饌魯肉飯 – 比普通雞肉飯好吃很多的”油雞肉絲飯”。

吃完”金光肉圓”後,剛好斜對面這間”金饌魯肉飯”也是上次美食之旅的漏網之魚。
網路上也有人寫過相關食記,評價好像還不錯?
店外觀看起來挺漂亮的,和對面一堆市場老攤子成強烈對比。
這樣的外觀本來以為是類似魯肉飯的連鎖店,問了店家才知道只有”金饌魯肉飯”他們這一家。

還不知道店家東西好不好吃,但是我眼前只看到”冷氣開放”四個大字。 
天氣熱若能吹著冷氣吃飯那胃口肯定會更好。

店內空間不會說很大,但是還有2樓。
環境看起來很乾淨整潔。
牆上除了掛有介紹自家產品的海報外就是簡單的中國風裝飾。

牆上價目表
我習慣照牆上價目表和菜單,喜歡看大字的就看價目表照片,視力好的就看菜單照片。
而且價目表有時可以看出店家的年代歷史。

點菜單
賣的雖然是傳統小吃類,但部分價格比起一般同樣有冷氣開放的魯肉飯店家稍微有貴了5-10元
也許因為這裡是大甲熱門景點”鎮瀾宮”附近吧 ??
我問店家有什麼可以推薦的 ?
店家二話不說就是最貴的那兩樣-古早味排骨飯和日式黃金豬排飯 
嗯…好吧 !! 既然店家都這麼說了,那就來個魯肉飯和油雞肉絲飯吧 

精釀碳焙烏梅汁 40
因為牆上這海報把店家烏梅汁講得好像很厲害 ? 啥七天七夜的 ?
所以我也買了一瓶。
喝起來濃濃的碳燒烏梅味,酸甜度方面酸度略大於甜度,但還不會酸到令人變成酸梅嘴。
看來的確是經過特調的烏梅汁。

油雞肉絲飯 35
這碗是”油雞肉絲飯”,並非一般的雞肉飯。
首先一般雞肉飯都會加油蔥酥那整碗飯更香,店家的油雞肉絲飯沒有加。
而且他們的雞肉也很特別,像是把整隻油雞剝成小小塊,口感吃起來完全不會乾柴。

一般雞肉飯會淋上雞油,店家則是用淋油雞肉的醬油淋在飯上。
這醬油鹹甜適中, 拌著米飯還真不錯吃呢 !!! 
喜歡吃雞肉飯的朋友一定要點看看這不太一樣的油雞肉絲飯 !!

金饌魯肉飯 30
說是魯肉飯,倒覺得像是肉燥飯。
肉燥雖然給得很多,但一碗30還是有點小貴。

肉燥還挺香的,且不會過鹹,整個好下飯。
算是一碗還不錯吃的肉燥飯!!
但若要拿來和剛剛的油雞肉絲飯相比還是有點小小遜色。

手工蝦捲 35

弄成兩截發現裡面竟然有肉汁耶@@

裡面吃得到蝦蝦喔 !! 還挺大尾的呢 !!
不愧是手工蝦捲 !!
如果蝦捲外皮別炸那麼酥就更棒了。

泰式檸香雞柳 35
點了手工蝦捲當然也要來個手工蚵捲,其實劃單時劃成手工蚵捲和泰式檸香雞柳。
店家告知蚵捲沒有了所以就換成蝦捲和泰式檸香雞柳。
剛端上桌就後悔了,2條35元看起來不怎樣的炸雞柳。
結果吃起來….也是不怎樣。
建議點別樣吧 !! 

招牌麻醬拌麵 50
這是後來加點的,印象中也有人推這麻醬麵所以想說既然來了就吃看看吧 !!
麵上面一半是麻醬另一半還有肉燥。
麻醬顏色很深,聞起來是濃濃的芝麻香氣。
吃了一口先是淡淡的甜接著是芝麻的微苦,有層次感的味道。
這麻醬我挺喜歡的。

麵條用的是有點像手工拉麵的粗麵條。
我比較不喜歡這種麵條說,一般陽春麵那種白麵才是我的最愛。

我覺得水有點加太多了,有點太濕了。

可能每個人感覺不同,我不喜歡麻醬麵的水加太多,麻醬味會淡掉。

雖然店家店名叫”金饌魯肉飯”,但大招牌上都沒推薦他們的魯肉飯,這點還蠻奇特的。
不過吃過後我也是覺得”油雞肉絲飯”比”魯肉飯”好吃 !!
據說有網友說啥魯肉飯吃起來像米糕 ? 我是感覺不出來啦 !!
畢竟這飯加的是肉燥,米糕幾乎都是加魯肉,差別實在有點大。 
小菜部分的手工蝦捲也是我大力推薦的,帶汁的蝦肉令人回味。
至於店家推薦的高價位 古早味排骨飯 和 日式黃金豬排飯 就留給網友們自行去品嚐了。

地址 : 台中市大甲區順天路179號

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電話 : (04)2688-7285