[台中南屯]三個味 – 外島金門開上來的冰店,主打淋醬日式刨冰,醬和配料幾乎都是店家自製,口味有特色,料多實在又好吃,價格不會貴。

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台中又有新開的冰店囉,這家”三個味”是從金門開上來的喔,第一次聽到有外島開來本島的店,真的相當少見,7/20才開始試賣,目前還都在試賣期間。
店家其實不是只有賣冰,不過冰品絕對是主打,包含了刨冰、冰沙和冰淇淋,最多人點的當然就是刨冰了,他們的刨冰算是屬於日式刨冰那種,有附醬可以淋,醬料都是他們自製的,配料幾乎也是,口味很不錯,料多實在,然後價格也不會貴,喜歡日式刨冰的朋友這家冰店真的很可以喔 !!

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店家開在大英西一街上,剛好在大墩五街和六街中間段,這邊算是住宅區,汽車不太好停,路邊停車可能要多找找。

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招牌不大,第一眼真的很難讓人看出這是一家冰店。

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門口放了張桌椅,有點意義不明 ? 真的有人會坐在這裡吃嗎 ? 很可憐耶….讓我想起電影”報告老師 ! 怪怪怪怪物 !!”裡那個被霸凌只能把桌椅搬到教室外面的女學生….XD

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店內裝潢特色就是”幾乎沒有裝潢”XD,連部分桌椅都很明顯是前一家店留下來的,好比這個白鐵吧檯桌,感覺就和其他桌椅非常不搭嘎。

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這台排油煙機算是唯一的裝潢XD,想說冰店幹嘛裝這個,原來也是前一家店留下的。

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冰品算是主打,不過也有賣飲料和甜點,冰品還有分刨冰、冰沙和冰淇淋,價錢感覺都還蠻便宜的耶。

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店家的醬料和配料幾乎都是自製的,不然就是有專屬的配合廠商,像是這個粉圓,就還有附上QR CODE可以掃描產銷履歷。

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真的好幾樣我都hen想點,不過考量等等還要吃下一餐就隨便點個三樣就好啦。

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蘿絲莓果爆爆冰 120
蘿絲原來就是ROSE,其實就是一款玫瑰口味的莓果刨冰。

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刨冰上頭粉紅色的是店家自製的覆盆子醬,白色的是煉乳。

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最上面的這個玫瑰花瓣是可以吃的喔。

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旁邊附的這個一小杯的是他們自製的玫瑰果醬。

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店家的冰剉的非常細,感覺有點類似泡泡冰那樣。

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覆盆子醬搭配上煉乳,酸度變得剛剛好,淋上玫瑰果醬後吃起來又多了清香口感,感覺一點都不會膩口,很好吃耶。

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冰溶化後整個冰變成好美的粉紅色啊(可不要故意點冰然後放著等它溶化啊)

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黑糖粉圓爆爆冰 40

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好想叫它”密集恐懼症粉圓冰”,滿滿的粉圓,多到完全看不到底下的冰了。

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旁邊附的是黑糖醬,當然也是店家自製的。

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粉圓是那種古早味的粉圓,吃起來黏Q黏Q的,好好吃喔,而且給得又多,粉圓控們絕對可以吃得很high…

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黑糖醬非常香濃,粉圓上面也有淋上煉乳,整個吃起來很夠味,不過粉圓和冰比例有點不均衡,感覺冰有點少,尤其稍微溶化後底下的冰幾乎沒啥存在感了,雖然粉圓真的是吃得很爽,但要是冰能再多一點點就更棒了。

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北海道牛奶金沙爆爆冰 120

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這個冰配料好豐富啊,有紅豆、小湯圓和蒟蒻,上面還有一球冰淇淋,最特別的是灑的這個黃色的粉,不是花生粉喔是店家自己做的麵茶粉。

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店家一開始忘了附醬,後來補上的,醬和粉圓冰一樣是黑糖醬。

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麵茶粉非常香,冰吃起來整個很有古早味的感覺,紅豆也很好吃,顆顆分明飽滿,味道香甜,店家說他們的紅豆可是選用不添加落葉劑、友善小鳥的本土紅豆喔。

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想說北海道牛奶在哪裡 ? 原來指的就是這球冰淇淋啊,剛吃一口我就在猜應該是明治品牌,問了店家果然沒錯啊因為印象中小美、杜老爺沒有這麼香濃好吃的口味,也不太可能會用到哈根達斯的吧。

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店家自製的小湯圓,軟Q軟Q的嚼勁十足,好好吃喔 !!

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蒟蒻就沒啥記憶感了

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這台機器是義大利進口的製冰淇淋機,一台要價幾十萬,店家說以後會用這台來製作一些水果口味的冰淇淋,相當令人期待呢。

這間”三個味”的冰品真的蠻好吃的,和市面上的刨冰相比算是口味頗有特色的,而且店家的醬料和配料幾乎都是自製的,這點更是難得,價位方面也不會太貴,實在算是一間值得推薦的冰店。
小小美中不足的地方大概就是店家的裝潢真得太過簡單隨便,在現在這種流行IG拍照打卡的年代,店內裝潢其實也是吸引客人的一大主因說。

地址 : 台中市南屯區大英西一街36號

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電話 : (04)2473-0238
營業時間 : 11:00 – 21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 三個味-台中總店 

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