台中最強台式烤肉飯”248烤肉飯”又有新分店了?原來是創始店忠明店搬家了,新店面環境乾淨明亮,位子也多了不少,特別的是廚房還是半開放式的,可以清楚看到員工在烤肉,刷醬的畫面,真的有夠犯規XD,他們家的烤肉飯種類很多樣,有瘦肉烤肉、烤五花肉、烤牛排,還有魷魚、鯖魚…等,想吃豪華一點的也能雙拼三拼,餐點份量十足,飯多菜多,加上店裡還有滿滿貢丸湯的貢丸湯可以免費喝,吃完實在很有飽足感,店家剛開幕生意就很不錯喔,用餐時段超多人,有要外帶的建議可以先打電話預訂喔。
248烤肉飯新店面位置在健行路上,靠近和益華街的路口,寶覺禪寺的對面,附近是三民路三圈、親親影城,路邊有劃線車格,但是要碰運氣找一下。
店面不大,門口有兩棵很高的樹木,招牌有被稍微擋住一些,聽店家說這一排好像只剩這兩棵樹沒被砍掉,所以他們頂下店面後也索性將它留下了。
裡頭用餐區和逢甲店有些相似,左手邊是單人吧台區,右邊有幾張多人桌,環境乾淨明亮。
內用湯品依舊是滿滿貢丸的貢丸湯。
旁邊還有他們特製的小魚乾辣椒。
廚房是半開放式,而且不像其他分店會有玻璃罩擋著,這邊是可以直接清楚看到員工在烤肉的畫面喔。
肉片舖滿了整個烤台,看起來超級誘人,隨著烤肉醬的刷上,香氣整個散發出來實在太犯規啦。
主食飯類有烤肉類烤魚類等多種,還能雙拼三拼,另外也能直接單點主菜,最特別的是店家還有販售蛋白質餐,就是單純只有肉類加菜。
GOOGLE五星評論有送豬排,消費滿400會送加肉券,這兩個都是常駐的活動。
他們家餐點其實我大多都吃過了,這次就點一些個人特別推薦的吧。
招牌肉肉加倍飯 160
肥肉五花肉的烤肉飯,我們點了肉量加倍的,另外還用加肉券增加肉量,整碗真的幾乎都是肉XD。
除了肉肉,基本都還會附好幾樣的台式配菜,配菜不定時會更換,不過大多會有半顆水煮蛋、泡菜和豆干絲。
五花肉片厚薄適中,肥瘦比例剛好,肉軟嫩不乾柴,上面有刷了烤肉醬,味道鹹鹹甜甜的非常夠味,真的很好吃,如果肉片能稍微切得大塊一點就更完美了。
敢吃辣的一定要試看看他們小魚乾辣椒,鮮辣夠味,根本就是配飯神器,不少外帶客人都會順便包一整袋辣椒回去。
豪華三拼 380
覺得一種肉吃不過癮,想吃更加豐盛,那可以考慮點他們的雙拼,甚至三拼,像我們點的這個就是豪華三拼。
豪華三拼有包含了魷魚、牛排和烤肉,等於是一次就能吃到魚、牛、豬三種肉,魷魚鮮脆彈牙、牛排厚實帶有油脂、烤肉紮實夠味,口感各有特色,我覺得都很好吃,雖然價錢不便宜,但是吃起來真的很爽。
烤米血 40、鱈魚丸 40
除了烤肉飯,他們的烤米血和鱈魚丸也非常推薦,了得的烤功搭配特製烤肉醬,美味度真的不輸外面的炭烤攤。
鯖魚 140
烤鯖魚好像是我第一次點,也沒有令我失望,魚皮烤得酥香,魚肉細緻不會很乾,建議要擠一點檸檬汁上去會更好吃喔。
豬排
五星評論送的,很大一塊,雖然有稍微打薄,但基本還是有一點厚度,肉沒有烤得很乾,上面一樣有刷了烤肉醬,鹹鹹甜甜的很好吃。
泰式奶茶 70
店內也有賣泰式奶茶,是店家自己做的,口味比較偏向台式,甜度也不會太甜。
店家的烤爐是每天都會刷洗的喔,中午休息加上晚上打烊各一次,真的超用心。
整個吃下來感覺很不錯,烤肉功力很有水準,口味有稍微重一點,應該是烤肉醬刷比較重的關係,但是我還蠻喜歡的XD。用餐環境比起之前舊店面乾淨很多,用餐座位也更多,開在這裡相信生意應該會很不錯,沒吃過的朋友可以去吃看看。
地址 : 台中市北區健行路79號
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電話 : (04)2208-5123
營業時間 : 11:00-14:00、16:30-20:00
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無
