[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。還在找台中哪邊有好吃又特別的義大利麵燉飯嗎 ? 這間”高沐手作料理”絕對不會讓你失望，他們家的義大利麵和燉飯口味真的很與眾不同，而且用料浮誇至極，大魷魚、戰斧豬排、鮭魚菲力…等十多種主菜全都可以自由搭配在一起，價格方面很合理，最低259元起，內用還有免費飲料，C/P值蠻不錯的；店家整個隱藏在巷弄內，店面外觀像是荒廢多年的老屋，裏頭環境有點像廢墟XD，全台中應該找不到幾家餐廳像他們家這樣用餐環境這麼特別的了吧，不過他們生意真的非常好，平日中午都會爆滿，假日更不用說，尖峰時段沒有預訂的話至少要等一個半小時才能吃到，想來吃的朋友千萬記得要事先預訂位子才不用等太久喔。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。店家原先是開在科博館附近，後來才搬來一中商圈這邊，位置在太平路台水宿舍那一條巷子，建議從一中街進入巷子，然後再一路直走就會看到店家了，如果是開車來的可以停在附近精武路的收費停車場再走過來。

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[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。門口有用餐需知，進入店內前要先看一下。

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[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。最有趣的是店內還有特別設置了一處單身專用的用餐空間，如果一個人來吃時可以坐在這裡，這個位子平日會有95折優惠，情人節更是直接85折喔。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。內用也有提供免費的水和紅茶，可以直接省下飲料錢。

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[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。B套餐 $135、C套餐 $155
升級B套餐和C套餐還會有天婦羅炸牡蠣和酒蒸蛤蠣。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。天婦羅炸牡蠣外酥內軟，一口咬下滿滿海洋鮮味在嘴裡爆開，好爽，店家還貼心附了蕃茄醬讓你沾著吃。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。酒蒸蛤蠣味道很鮮，酒味我覺得不算很重，吃起來很涮嘴。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。菲力骰子牛麻辣青花椒義大利麵+骰子牛四盎司 $584

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。菲力骰子牛很大塊，已經去了筋肉質非常軟嫩，就算牙口不好的人來吃我覺得也沒問題，肉有稍微醃製過，是有味道的，很好吃，我們還有額外加點一份4盎司的骰子牛，滿滿的肉吃起來真的很爽。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。麻辣青花椒口味是新推出的，裡頭加了他們特製的青花椒醬，花椒的香氣剛剛好，辣度很輕微不會太過嗆麻，底部有一些湯汁不是清炒的，麵條吃起來也不至於太乾，真的很棒，我對青花椒沒特別喜愛的都覺得很好吃。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。香煎帆立貝麻油紹興奶油義大利麵+魷魚一尾 $585

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[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。麻油紹興奶油口味是這次新推出的，和之前的毒癮紹興口味有所不同，麻油味有略微取代紹興酒味的感覺，吃起來變成是麻油的清香味，口味不重但很耐吃，而且會有越吃越夠味的感覺。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。酒釀鮭魚菲力蝦膏飯+蛤蠣半斤 $575

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[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。原本沒有蛤蠣，是額外加點變成雙主菜，蛤蠣有特別挑過，肉很飽滿鮮度也很有感，半斤量很多，我們整個吃到嘴巴痠XD。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。這一道燉飯是以奶油醬為基底再加入蝦膏，吃得到濃郁奶醬香與淡淡的蝦膏鮮味，上面還灑了些許柴魚片，整個味道好豐富，燉飯口感也很棒，糜爛好入口，裏頭還有一些野菇，吃起來口感一點也不單調。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。檸檬塔 $105
塔皮鬆軟不會很硬，檸檬奶醬酸甜爽口，我覺得還不錯喔。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。手工提拉米蘇 $189(套餐加購 $85)
口感濕潤綿密，沒有啥酒味，不過這次吃到的提拉米蘇粉苦味略重，和上次吃的時候感覺不太一樣。

[台中北區]高沐 Pasta&Steak – 紅到外地人都特別來吃的神祕廢墟風義大利麵，餐點用料浮誇，口味有特色又好吃，一中商圈指標性餐廳。蘋果柚子茶 $115、四季歌頌 $129、恭貼瑪哈納空 $129
蘋果柚子茶有加了韓國柚子醬，兼具蘋果甜味與柚子清香；四季歌頌是店家招牌飲品，用了很多水果看起來像是水果茶，但是裡面加了蘇打水，是一款氣泡飲；恭貼瑪哈納空是新推出的氣泡飲，名字取自泰國首都曼谷的泰語官方全名，意為”天使之城”，是以椰子汁為基底加入藍柑橘，味道很特別，充滿泰國南洋風情的一杯飲品。

台中有不少好吃的義大利麵，但要說非常有特色的真的不多，這間”高沐手作料理”絕對是其中一間，店家從用餐環境到餐點搭配及口味都非常特別，吃過一次就會讓人印象深刻，價格也在合理範圍，也難怪都開了那麼多年生意還是那麼好。

地址 : 台中市北區太平路19巷3弄15號
電話 : (04)2225-0262
營業時間 : 12:00-16:00/17:00-21:00
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 高沐 Pasta&Steak 台中市北區太平路19巷3弄15號

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