[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。眾所皆知台中海線要吃肉圓要到沙鹿，但其實除了沙鹿，清水也有幾家厲害的肉圓喔，好比這間”餛飩祖師海鋒肉圓”，店家其實不算很老的店，好像”還不到”20年，但是因為東西口味獨特又便宜，所以一直深受海線人的喜愛。他們家肉圓是走脆皮肉圓路線，外皮炸得微微金黃帶焦色，咬下去是外酥裡Q的口感，搭配上他們特製的醬料，整個鹹香夠味，除了肉圓，他們的燕丸湯也是招牌，一定要點，另外還有炸醬麵，這是個人私心推薦，口味很特別，別地方幾乎吃不到。店家附近就是阿財米糕，外地朋友有要來吃阿財米糕的話建議可以順便來吃看看這間肉圓，真的不會失望啦。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 餛飩祖師海鋒肉圓位置在中興街上，不遠處就是阿財肉圓，開車來的可以停在阿財肉圓對面全聯的停車場，然後再走過來。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。店家早期是開在騎樓的小攤販，後來才搬到裡頭，店面外觀相當低調，就像是一般民宅，上方也沒有招牌，只有玻璃上有寫著肉圓肉燥飯。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。門口旁邊牆上有小小的牌子寫著”餛飩祖師海鋒肉圓”。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。內用空間不大，用餐環境就像一般小吃店那樣，整潔度還OK，位子不多，假日時可能要稍微等一下才有空位。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 [台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。廚房清一色都是女生，有幾個長得好像，不知道是不是姊妹XD。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。除了肉圓還有賣炸醬麵、餛飩麵、肉燥飯和一些湯類，價位算蠻親民的。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。從點餐櫃檯可以看到裡頭炸肉圓的情形，他們的肉圓樣子和一般不太一樣，白白的皮看起來好像刈包，好可愛XD。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。點好餐後會拿到號碼牌，餐點做好後店家會叫號取餐。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 [台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。肉圓 $40
他們家肉圓上面有淋黑色醬油膏和辣醬兩種醬，還會灑上一些蔥花。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 [台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。肉圓外皮炸得微微金黃帶焦色，光看就很有食慾，咬下去是外酥裡Q的口感，搭配上他們特製的醬料，整個鹹香夠味，越嚼越好吃啊。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 [台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。內餡是肉塊加筍丁，肉塊是全瘦肉，肉質紮實，五香味道很明顯，筍丁有脆，但給得不多。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。炸醬麵(乾)(小) $40
這裡的炸醬麵還有賣湯的，太妙了，不過我點的是乾的，因為我沒法接受炸醬麵是湯的XD。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。麵條帶有嚼勁，口感佳，炸醬是肉燥+豆干+豆瓣的傳統口味，特別的是上面還淋了油蔥酥豬油(10年前好像還沒有這樣做)，炸醬的味道與豬油的香味形成兩種層次，蠻奇妙的，口味相當與眾不同，如果不喜歡豬油的也可以告知店家不要淋豬油喔。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。燕丸湯 $35

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。 [台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。燕丸湯是這裡的招牌，湯頭鮮香清甜，重點是燕丸，外觀有點像是橢圓狀的餛飩，裏頭的肉餡厚實飽滿，口感獨特，很好吃呢。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。炒手 $35
MENU上沒有的隱藏版東西，其實就是乾的餛飩啦，價格就跟餛飩湯一樣都是35元，是說這樣也太便宜了吧。

[台中清水]餛飩祖師海鋒肉圓 – 清水在地人很愛的低調好吃肉圓店，脆皮肉圓加燕丸湯是標配，炸醬麵也很特別。店名雖然叫餛飩祖師，不過說真的我覺得他們餛飩還好，肉餡是好吃但就是有點小顆，反倒是這辣的調味有吸引到我，辣度也剛好，而且上面好像還有加了油蔥酥，真的有夠香啊。

2013年時有來吃過一次，想不到經過十幾年他們肉圓還是一樣好吃，好喜歡他們脆脆的外皮和醬料的組合，真的越嚼越夠味，燕丸湯和炸醬麵也好有特色，喜歡脆皮肉圓的人這間店真的可以去吃看看喔。

地址 : 台中市清水區中興街83號
電話 : (04)2622-9503
營業時間 : 11:00-19:00(星期二休息)
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 餛飩祖師海鋒肉圓

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