朋友要我推薦海線的牛排吃到飽時我都會叫他們吃這間”鐵將創意鐵板料理”,這家真的是我覺得海線C/P值最高的牛排吃到飽,來這邊只要點一份主餐就能享有自助吧的精緻熱炒、披薩、月亮蝦餅、炸物、港點燒賣、魯肉飯、咖哩飯、餐包吐司、濃湯、爆米花、甜點、飲料、冰淇淋霜淇淋無限供應吃到飽,而且他們的主餐還很有特色,不只有排餐還有鐵板牛舌、漢堡排…等鐵板料理,基本附的飯麵也能改成炒飯/炒麵,相當有創意,價位方面不會太貴,最低才340元,而且平日內用還免服務費,根本是超佛心的啊。
店家位置在文化路二段上,隔壁就是康是美,停車很方便,門口前面就有劃線的停車格,機車和汽車都有。
店招牌前陣子有換過,因為太多人看到”鐵板料理”都以為是賣鐵板燒,所以老闆才又在上面多加了”牛排”兩字,之前是沒有”牛排”那兩個字的。
裡面空間是狹長型的,還算寬敞,座位都是多人桌也能自行併桌,適合家庭聚餐,裝潢方面有帶有些許復古的感覺,搭配上昏黃的燈光,稍微有些許氣氛。
店家主打牛排自助吧吃到飽,自助區相當豐富,有披薩、炸物、港點燒賣、烤餐包吐司、魯肉飯、咖哩飯、熱炒,再加上飲料甜點和冰品,只差沒有沙拉吧而已。
披薩和炸物都有用保溫燈進行保溫,有用心耶。
披薩會出兩種口味,和之前不一樣的是,現在披薩都是店家自己做的喔,另外旁邊的月亮蝦餅也是必拿。
炸物也很有看頭,種類豐富多樣,尤其居然還有三角骨耶,太誇張了,是要開炸雞攤嗎XD。
燒賣
烤吐司和可頌,可頌有時會換成餐包。
爆米花
飲料機有好幾台,也有熱咖啡機。
![[台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。 - 第17張圖 [台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260225_115406.jpg)
![[台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。 - 第18張圖 [台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260225_115427.jpg)
牛排的蘑菇醬、黑胡椒醬採自取方式,旁邊還有咖哩醬和魯肉燥,搭配他們的白飯就是魯肉飯和咖哩飯了。
![[台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。 - 第21張圖 [台中梧棲]鐵將創意鐵板料理 – 海線平價牛排吃到飽吃來吃去還是這間最推薦,主餐最低340元起就能吃到自助區一大堆東西,平日還免服務費喔。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260225_122850.jpg)
湯品有兩種,除了牛排少不了的玉米濃湯外,他們還有每日不固定的主廚湯品,像今天推出的就是酸菜豬肚湯。
再過來是重頭戲熱炒區,原本是四道,現在變成五道了,是要讓大家多吃熱炒嗎~~哈。
他們家的熱炒深受好評,廚師是特地從海鮮熱炒餐廳請來的,菜色看起來都很精緻,這天居然還有出酸菜魚耶,太誇張了。
最邊邊是甜點冰品區,小冰箱內的統一布丁和泡芙是重點。
來看看他們的menu吧,這裡主打排餐和創意鐵板系列,都能互相搭配做成雙拼,基本都有附飯和麵,也可以加價更換炒飯炒麵,價位不會很貴,最低340元起,低消成人是一份主餐,不包括”鐵將主食”系列,平日不收服務費,用餐限100分鐘。
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他們自助吧東西我覺得蠻棒的,光是魯肉飯、咖哩飯配熱炒就能讓人狂嗑好幾碗了XD,還有披薩炸物也好好吃,那個三角骨我啃了三塊~~哈哈。
厚切鹽煎牛舌+骰子牛/升級炒飯+漩渦蛋
牛舌有6片和10片兩種份量,之前本來是15片現在變成10片,看似漲價其實他們的牛舌也有變厚,而且厚了兩倍,以前薄牛舌的口感是偏薄脆,現在是滑嫩Q彈,吃起來整個感覺更棒了喔。
骰子牛切得大小適中,每一塊都充滿油脂且多汁,帶有些嚼勁,越嚼越好吃,不過牙口不好的人就不推薦了。
原本附的飯/麵我們升級成炒飯加漩渦蛋,他們的炒飯是那種一般常見蛋炒飯,味道樸實,因為擺在鐵板上所以增添了一些鐵板香氣,吃重口味的也可以淋上醬料區的咖哩醬,會有意想不到的效果喔XD。
美國肋眼牛排+漢堡排/升級炒麵
雙拼的漢堡排會有兩塊,不大塊但很厚,因為我們是比較晚才吃,所以肉汁沒有剛上桌時那麼多,建議剛上桌就要趕快吃。
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肋眼牛排是新推出的,份量10盎司,又厚又大塊,油脂豐厚緊鎖在肉裡,咬下去會有肉汁從肉內泌出來的感覺,牛肉味也很重,很有吃牛排的爽感,這個我很愛XD。
這個我們是升級成了炒麵,他們炒麵是先炒好才擺到鐵板上,麵條不會炒得很軟爛,吃起來很有口感,尤其是接觸鐵板的部分,焦焦的很香很好吃。
最後別忘了吃他們的泡芙喔,他們家泡芙很讚喔,外酥內軟,奶油內餡算多,我直接吃了兩顆。
這間”鐵將牛排”我已經吃了N次,真心覺得很不錯,自助區蠻豐富的,雖然沒有像”牛室”那樣包山包海,但是也勝過很多牛排吃到飽餐廳了,尤其他們的熱炒,簡直不輸一些熱炒餐廳,是說廚師的確也是熱炒餐廳來的啦XD,價位方面算蠻合理,以最低340元(平日還免服務費)來說C/P值實在很可以,有興趣的朋友可以去吃看看。
地址 : 台中市梧棲區文化路二段63號
電話 : 0965-083063
營業時間 : 11:00-21:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 鐵將創意鐵板料理


