[台中清水]紅櫻桃咖啡館 – 清水喝咖啡新去處,自家烘豆,手挑瑕疵豆,義式好喝,手沖單品咖啡夠水準,鬆餅也不錯,店內環境悠閒舒適,讓人流連忘返,坐吧檯喝3支單品咖啡只要200元超划算。

清水新開的”紅櫻桃咖啡館”,過年前夕開幕的,過完年立刻拉朋友來喝看看,喝完後我們都非常喜歡,是一家相當不錯的咖啡店。
店家咖啡豆是自家烘焙,還以手挑瑕疵豆,義式好喝,手沖單品咖啡更是夠水準,價格也很平價,最特別的是他們還有個”吧台區喝喝哈拉 任選3支單品咖啡200″的優惠,只要坐在吧檯上陪老闆娘一起聊天喝咖啡,3支單品咖啡就只要200元,非常划算啊

位置在文昌街上,慧德齋素食的斜對面,店面不大,但是白色的招牌格外顯眼。

明亮柔和的燈光、陣陣的咖啡香,讓人一走進店內就想立刻坐下來喝杯咖啡,好好放鬆。

吧檯桌也蠻有質感的,雖然是木頭拼接的。

後方走廊據說未來可能會規畫一些展覽,再往後走出去還有一塊店家的空地,還蠻大的,不過天色太暗我就沒拍了。

樓上有張大桌,很適合多人一起來喝咖啡聊天。

一般來說,咖啡店MENU上最先列的都是義式咖啡卡布奇諾、拿鐵那些,其次才是手沖單品咖啡(如果有賣的話),但店家卻是把手沖單品咖啡擺在最上面其次才是卡布奇諾娜些,感覺店家應該是比較特別主打他們的手沖單品咖啡。
咖啡價位都蠻便宜的,單品140元,美式義式那些才80-120元。

另外還有賣一些茶類,甜點則是只有原味鬆餅一樣。

比較特別的是這個”吧台區喝喝哈拉 任選3支單品咖啡200″,意思就是坐在吧檯區上和老闆娘一起喝一起聊天,200元就可以喝3種單品咖啡,感覺好像在酒吧”我有故事你有酒嗎?哈哈

又看到了@@ 要價10萬元以上的EK43 專業磨豆機,咖啡人心中的夢幻逸品”磨豆神機”。

手沖銅壺…這個也不便宜啊,網路上賣4000-5000不等,店家的器具都好專業@@。

卡布奇諾 100
先端上桌的是我們點的卡布奇諾,但是…竟然有灑肉桂粉,我討厭肉桂啊還好老闆娘二話不多說就直接換一杯給我們。

卡布奇諾 100
沒有撒肉桂的卡布奇諾。

以卡布奇諾來說,奶泡稍微有點不夠綿密厚實,不過它是好喝的喔,味道很香醇,喝完嘴唇上一直有種奶香味停留。

肯亞 涅里產區 AA TOP級 水洗 140
平常都是喝耶加雪菲,這回和友人決定換喝肯亞AA。

先喝看看冰的,嗯有種柚子的香氣,味道很明亮,友人一喝就說不錯。

熱的則是帶有烏梅的香氣,還有點微微苦味,如果放冷了再喝又變成像是耶加雪菲那種明亮酸味了,味覺層次感變化相當豐富,非常有水準的一杯咖啡。

原味鬆餅 焦糖 100
看起來很簡單的鬆餅,畢竟也才賣100元。

鬆餅烤得蓬鬆鼓鼓的,吃起來有雞蛋糕的香味,口感很紮實,以100元的鬆餅來說算是好吃的了。

焦糖醬有些太甜了,甜到我牙都有點疼了,而且沾過焦糖醬後會感覺鮮奶油完全沒味道的

店家的咖啡也有提供外帶喔。

目前店家還沒出掛耳包,不過有咖啡豆可以買,友人喝完後還買了一包回去。

這家紅櫻桃咖啡館的咖啡我們覺得很不錯,義式和單品都很有水準,尤其是單品,另外甜點鬆餅也還不錯,店家的吧台區喝喝哈拉活動蠻有意思的,3支單品只要200非常有吸引力,喜歡喝單品咖啡的朋友不妨可以去喝看看,順便和店家分享喝咖啡心得。

地址 : 台中市清水區文昌街1-11號

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電話 : (04)2622-8908
營業時間 : 11:00 – 18:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : Red Cherry Coffee 紅櫻桃咖啡館