[台中清水]大秀米血 鰲峰店 – 傳承20多年的米血、蘿蔔糕,獨家醬汁超對味,店內外的彩繪塗鴉相當有特色,呈現出一種清水眷村獨有的文化氣息。

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大秀米血在清水有20幾年歷史了,原本是在大秀國小旁邊的一個小攤子,後來老闆夫婦的兒子5年前在鰲峰路上又開了一家分店。
第二代年輕老闆相當用心,店內外所有的彩繪塗鴉都是他自己畫上去的,加上一些特殊佈置和老舊桌椅,讓人感受到有一種清水眷村的在地文化氣息。
除了裝潢風格特別外,當然也不能不提店家的招牌米血和蘿蔔糕,炸過後吃起來依舊軟Q且不油膩,搭配上他們的家傳特調醬汁,非常夠味好吃 !!

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位置就在鰲峰路和鎮政路交界的十字路口處,不知道怎來的也可以搭公車到南社里站。

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外觀是一間鐵皮屋,外牆有一些彩繪塗鴉,都是老闆自己畫上去的。

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門牌也是店家自己畫的,好有趣@@

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店內原本只有牆壁上一些彩繪,不久前老闆又多畫了一些東西,整個豐富很多,然後還多了可以內用的桌椅,以往只能外帶的說,現在也能坐著吃了。

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地板上的彩繪向日葵就是不久前才新畫的,非常逗趣可愛,而且給人一種朝氣蓬勃的感覺。

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看了外面牆上的塗鴉再看到這個,我敢肯定老闆一定很喜歡星爺。

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門口玻璃上還貼了一些老舊電影的小海報,遠遠看感覺好像VCD出租店啊

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這個櫃子也很有年代,據說是大秀國小老師贈送的,要是裡面能再放些裝飾小物就更棒了。

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除了招牌米血、蘿蔔糕之外還有銀絲卷、熱狗,不久前又新增了甜不辣和蔥油餅,飲料則是一般早餐店常見的那些。
價目表右邊是店家的營業時間,店家除了早上,下午到晚上這段時間也有營業。

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米血也可買回家自己蒸。

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點了一份米血、蘿蔔糕、甜不辣和一杯綠奶茶,我以為內用是用盤子裝,結果和外袋一樣都是袋裝,老闆說是因為店內只有他一個人,用盤子裝的話他也沒空洗。

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米血 15 蘿蔔糕 15

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第一次吃不知道,想說我明明跟店家說要醬汁鹹一點怎都沒醬汁 ? 原來醬汁都在袋底了。

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兩樣都是用炸的,不沾醬的話吃起來會有點外酥內軟的感覺,沾醬後就比較溼溼軟軟的,個人是比較建議沾醬吃,因為他們的特製醬汁味道真的很不錯,尤其是辣醬的部分,相當夠味。

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這兩壺就是店家特製的醬汁,左邊是辣的,右邊是鹹的。

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甜不辣 30

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店家的甜不辣上頭有撒了類似義式的調味香料,還蠻特別的,和一般外面賣的炸甜不辣吃起來味道很不一樣,口感上也很不錯,帶有點嚼勁也不會炸得太硬。

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綠奶茶 15
味道不夠甜,要是平常時一定會被我打槍,但是搭配重口味的米血、蘿蔔糕和甜不辣,我反倒覺得這樣淡淡的甜度剛好。

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老闆相當的年輕斯文,我後來有看網路上說他是企管碩士,怪不得給人一種很有想法的感覺。

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店家的名片。

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店家打烊鐵門拉下的樣子,第一次路過的人一定很好奇裏頭是賣什麼的 。

原本想說就是一般的米血和蘿蔔糕,沒想到真的蠻好吃的,口味和一般的不太一樣,價格也很便宜,怪不得能在清水賣20年以上。
店內裝潢風格相當有意思,很有清水在地特色的感覺,而且現在多了內用桌,坐在裏頭吃我覺得還蠻不錯的。

地址 : 台中市清水區鰲峰路260號

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電話 : 0939-855243
營業時間 : 06:30 – 10:30 15:30 – 18:30(星期六日只賣早上,星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 大秀米血 

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