海線沙鹿新開了一間厲害的甜品店,這間”滿勺甜品”的老闆之前就曾在淡水開過甜品店,而且還蠻有名的,在因緣際會下才來沙鹿這邊創立自有品牌甜點店。店內主打芋泥球、仙草和豆花,另外也有自由配,從基底、糖水到配料都可以自己選搭,就像在吃剉冰那樣,他們的配料相當多樣,接近有30種,大多都是店家自己做的,有些還蠻特別的,像是情人果、桂花釀,我覺得都蠻不錯的,尤其是芋頭控真的會很愛這間店,他們的自製芋泥球、蜜芋頭和芋薯圓真的都超厲害,我沒有特別喜歡芋頭都覺得很棒。店家目前開幕慶到8/20之前全品項都有9折優惠,喜歡吃甜品的可以去吃看看。
滿勺甜品位置就在靜宜商圈北勢東路上,旁邊就是海德堡旅館,印象這個點已經空很久了,終於有店面接手了。
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外觀裝潢並沒有特別顯眼,不過因為在轉角處,所以整個店面能見度還算是蠻高的,營業時間是從中午11點到晚上8點,目前有開幕慶9折優惠。
裏頭空間不大,座位只有吧檯桌和三張雙人桌,客滿的話可能就只能選擇外帶了。
店家主打豆花、芋泥和仙草三大系列,另外也有自由配,從基底、糖水到配料都可以自己選搭,就像在吃剉冰那樣,價格看起來還好,沒有很貴。
當天的所有配料會像牌子一樣掛在木板上,讓人一目了然,點餐時也方便許多,配料種類接近快30種之多,多到櫃檯都快放不下了,而且大多都是店家自己做的喔。
闆娘給料可是一點也不手軟呢。
點了豆花、芋泥和一個自由配,等於主打的全都吃到了。
檸檬豆花 60
豆花是店家自己做的,看起來U咪咪的,口感非常細緻滑順還帶有淡淡的豆香味,我蠻喜歡的;配料固定搭配綠豆和珍珠,珍珠也是店家自己煮的喔,軟Q軟Q的還不錯,綠豆我覺得就還好,可能我本身沒有特別喜歡綠豆的關係。糖水和檸檬汁比例都是可以調整的。不想要太酸或是想要酸一點可以跟店家說。
清冰/黑糖蜜/桂花醬/自製情人果/鳳梨
除了芋泥、豆花和仙草系列,店家也有推出自由配,從基底、糖水到配料都可以自己選搭,就像在吃剉冰的概念。
冰剉得很細,湯底我是搭配黑糖蜜,然後我又選了桂花醬,感覺好像有點太甜了,尤其桂花醬實在太過突出,把黑糖蜜的味道和甜度都壓過去,不過我是真的很推薦桂花醬,香氣和味道實在令人很喜歡。
蜜鳳梨沒有印在MENU上,可能是忘了吧,直接變成隱藏版了XD,鳳梨的脆度有保留住,甜度不會太甜,還不錯,希望店家能給它一個名分,不要變成隱藏版的哈。
季節限定的自製情人果,很脆,酸甜度剛好,不是很酸或是很甜的那種。
粉條咕溜的口感和冰冰涼涼的剉冰格外的MATCH,這個我也蠻推薦的。
好吃是好吃,但冰的量建議可以再多一點,感覺吃沒幾口就變成糖水了QQ。
招牌芋泥 90
基底可以選擇豆花和仙草,然後會有芋泥球、芋薯圓和三種自選配料,搭配選擇也是很有彈性。
基底我選了仙草,上面會淋一個奶油球(也可以換成硬花生),整個就是奶油仙草凍的概念,仙草是他們自己做的,滑嫩Q彈,吃起來相當清爽,加了奶油球後味道和口感變得更加豐富有層次,很棒。
芋泥球是他們家招牌,軟軟綿綿有點糯糯的口感,芋頭香氣十分濃郁,越嚼越香,我本身是沒有很愛吃芋頭的,但他們這個芋泥球我真的有喜歡。
另一個固定配料是芋薯圓,這個我也很推,軟Q帶點嚼勁,不像有些冰店吃起來是硬的,咀嚼時還會有淡淡的甜味,很好吃。
三種配料我選了蜜芋頭、杏仁豆腐和粉粿,全都是店家自己做的,當中最推薦的當然就是蜜芋頭,和芋泥球不同,沒有那麼軟黏,咬下去裡面桑桑的,一樣吃得到小小的芋頭塊,點芋泥球時真的很推薦也點這個蜜芋頭,等於就能吃到兩種不同型態的芋頭。
這間甜品店真的蠻厲害的,主打的東西都是自製的,搭配的配料也非常多樣,而且店家給料很大方,整個給人感覺用料很實在,吃過後還會想再來吃,靜宜商圈附近也沒有這類的甜品店,相信店家好好經營應該能在靜宜商圈這邊活得很好。
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路670號
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電話 : (04)2652-9077
營業時間 : 11:00-22:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 滿勺甜品manshao
