海線出現第一家韓式料理吃到飽啦~~這間”韓鍋庄”相信海線人都不陌生,老闆是真正韓國人,餐點口味非常道地,連韓國人都有來吃。店家前陣子整修了一個月,重新開幕後改變成了吃到飽模式,原本以前那些單點的糖醋肉、韓式炸雞、炸醬飯、雜菜冬粉現在全都變成無限供應的自助吧,飲料也是可以無限點的,7-11一瓶50元的韓國Binggrae牛奶可以直接喝到爽XD,最有趣的還是鍋物部分,吃到飽模式下可以選擇鴛鴦鍋,店家會給你韓式鍋物的湯底,店內有肉品和蔬菜吧可以自己煮,推薦必點韓式牛肉鍋,直接拿來煮肉超級搭,根本就是韓式壽喜燒,店家目前平日只有營業晚上,等到店內人手補齊後就會開放平日午間時段,想去吃的朋友可以留意他們粉絲頁或是GOOGLE地標,才不會白跑一趟喔。
“韓鍋庄”位置在大智路二段,斜對面就是台中港酒店,路邊有劃線汽車格,另外台中港酒店旁邊也有停車場,停車還蠻容易的。
![[台中梧棲]韓鍋庄- 海線第一家韓國人開的韓式料理吃到飽,自助區糖醋肉、炸醬飯、韓式炸雞..等無限供應,還有鐵板炒肉以及韓國飲料無限單點。 - 第3張圖 [台中梧棲]韓鍋庄- 海線第一家韓國人開的韓式料理吃到飽,自助區糖醋肉、炸醬飯、韓式炸雞..等無限供應,還有鐵板炒肉以及韓國飲料無限單點。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/03/20260304_175021.jpg)
店面外觀沒有太大改變,多了”韓鍋庄”三個字,其實以前就很想建議他們要弄個招牌在店面上,或是弄個店名也行,能見度才會比較高。
裏頭用餐區有做了一些改變,主要是在二樓,新增了多樣的自助吧,位子相對也比以前少了一些,但嚴格說他們位子本來就已經很多了,所以少個幾張座位其實沒差我覺得。
廁所外觀設計得非常有意思,完全就是那種韓國古裝劇裡才會出現的場景。
看到這個自助吧,我真的差點尖叫,店家居然把以前單點的糖醋肉、雜菜冬粉、韓式炸雞…那些都擺上了自助吧,我還是第一次看到韓式料理吃到飽這麼大氣的,光這些應該就能吃飽了我覺得XD。
自助區這邊也有提供煎餅醬汁、蕃茄醬和炸雞的醬油、洋釀兩種醬料。
旁邊是生菜沙拉和韓式小菜,搭配拌飯辣醬就可以做成韓式拌飯。
另一邊是肉品和野菜的自助吧,這是吃到飽模式才有的,個人套餐沒有。
飲料和冰淇淋就比較一般了,不過他們吃到飽模式可以無限點飲料,所以這點還好,至於冰淇淋嘛,說真的我吃到最後已經飽到連冰淇淋都吃不下了~哈哈。
來看一下他們全新的菜單,消費模式一共有三種,個人套餐(平日午餐299/晚餐&假日全天349)屬於非吃到飽的,鍋物和鐵板炒肉二擇一;小資套餐(平日午餐439/晚餐&假日全天539)可以七選二鴛鴦鍋底,自助區的肉品和蔬菜無限享用;最後就是豪華全餐(平日午餐599/晚餐&假日全天699),比起小資套餐再多了鐵板炒肉以及韓式飲料無限單點,三種模式全都可以享用自助吧炸醬飯、糖醋肉、韓式炸雞那些東西,均不提供打包外帶,用餐限時90分,有加收10%清潔費。
豪華全餐 $699+10%
強力推薦豪華全餐,真的太划算,大家可以看看這樣一桌,如果像以前一樣用單點最少2000以上了。
基本自助吧的東西真的太好吃,味道和以前單點時的可以說一模一樣,糖醋肉、炸醬飯、雜菜冬粉我都拿了兩次以上。
鐵板炒肉是豪華全餐的重點,以前一盤小份的就要157元,現在可以無限單點吃到飽,真的有夠爽。
份量大概是以前小份的一半,不過可以無限單點其實沒差,我們先點了燒肉、春川辣炒雞肉和辣炒魷魚,每一道都好好吃啊,用料也非常實在,完全沒有因為是吃到飽就偷工減料。
後來又加點了醬炒雞肉,這個也好吃,鹹甜的醬油味讓人食慾大開,配飯一起吃有夠下飯。
韓式牛肉鍋/部隊鍋
和個人套餐的鍋物不同,吃到飽模式是直接給湯底,可以7選2做成鴛鴦鍋,我們是選了韓式牛肉鍋+部隊鍋。
兩種湯底口味截然不同,韓式牛肉鍋是以醬油為基底,味道甜甜的帶有點胡椒香氣;部隊鍋就是一般大家印象中的那個味道,沒有什麼辣。
我們突發奇想將肉和菜分開煮,部隊鍋湯底全都拿來煮蔬菜,韓式牛肉鍋湯底則是當作壽喜燒來煮肉,沒想到效果奇佳,尤其是韓式牛肉鍋湯底,那甜甜的味道和壽喜燒湯汁很類似,肉片吸附了湯汁後真的超級好吃。
豪華全餐的飲料都可以無限單點,飲料有大苑子的果汁和多種韓國的飲料,韓國Binggrae牛奶絕對必點,這個在7-11零售價好像要40還50的樣子,反正就是不便宜,喝個5杯基本就快回本1/3了。
韓鍋庄是我的愛店,打從他們還在西濱道路時就一直吃到現在,這次的改版我覺得真的是一個突破,沒想到他們居然把以前賣得嚇嚇叫的糖醋肉、韓式炸雞那些都擺到自助吧上,在台中好像還沒看過哪間韓式料理吃到飽這樣做的,只能說店家實在太猛啦,喜歡他們家韓式料理的朋友一定要去試看看現在的吃到飽模式喔。
地址 : 台中市梧棲區大智路二段279號
電話 : (04)2657-0887
營業時間 : 平日17:00-21:00/假日11:00-14:00、17:00-21:00
付費方式 : 現金/刷卡
店家臉書粉絲頁 : 韓鍋庄


