大雅也能吃到古早味的麥仔煎,這間九斛香是最近才發現的隱藏版店家,他們家不但有賣古早味的滿煎糕,還有台中從沒看過的蛋烘糕,口味多樣有鹹有甜,用料很浮誇,果醬抹好抹滿,肉也給得毫不手軟,令人大呼超值,店內包含製作和外送都只有闆娘一人作業,賣完也會提早打烊,建議想要來買的朋友可以先打電話預訂,才不用等太久喔。
店家位置在民興街上,靠近和學府路的路口,這條街很窄,不好停車,不建議開車來買。
![[台中大雅]九斛香 – 大雅隱藏版古早味小吃點心,不只有小時候回憶的麥仔煎還有台中從沒看過人賣的蛋烘糕,口味鹹甜多樣,用料浮誇,買來當下午茶非常適合。 - 第3張圖 [台中大雅]九斛香 – 大雅隱藏版古早味小吃點心,不只有小時候回憶的麥仔煎還有台中從沒看過人賣的蛋烘糕,口味鹹甜多樣,用料浮誇,買來當下午茶非常適合。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/01/20260107_151447.jpg)
店面看起來很低調,上方沒有招牌,只有一個小攤子擺在門口,一般路過的人應該都不知道是賣什麼的。
攤子旁邊是他們的店名招牌,這個應該是店家自己做的XD。
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店家賣的是蛋烘糕以及滿煎糕。
蛋烘糕我有去查了網路,好像是對岸成都的小吃,目前在台中我還沒看過人賣。
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![[台中大雅]九斛香 – 大雅隱藏版古早味小吃點心,不只有小時候回憶的麥仔煎還有台中從沒看過人賣的蛋烘糕,口味鹹甜多樣,用料浮誇,買來當下午茶非常適合。 - 第11張圖 [台中大雅]九斛香 – 大雅隱藏版古早味小吃點心,不只有小時候回憶的麥仔煎還有台中從沒看過人賣的蛋烘糕,口味鹹甜多樣,用料浮誇,買來當下午茶非常適合。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/01/20260107_165929.jpg)
滿煎糕就是俗稱的”麥仔煎”,這個應該是許多人小時候的回憶了,不過現在賣的人越來越少,似乎真的要變成”回憶”了。
因為口味很多樣,店家相對準備的配料也非常多,有肉、有蛋有起司,感覺好像早餐店~~哈哈。
攤子旁邊有MENU,更詳細的MENU可以去他們粉絲頁上看,蛋烘糕和滿煎糕口味都蠻多樣的,尤其是蛋烘糕,還有糖醋炒雞、港式蜜汁叉燒這種看起來很特別的口味。
港式蜜汁叉燒蛋烘糕+荷包蛋 $78+10
蛋烘糕我點的是”港式蜜汁叉燒”口味,這個用料真的有浮誇,除了一大堆的叉燒肉還有起司片和大塊的鳳梨片,我額外又加荷包蛋,他們加荷包蛋只要10元喔,超佛心。
薄軟的餅皮帶有帶有淡淡麵粉香,口感有點類似法式可麗餅,叉燒肉很軟嫩,上面淋了闆娘特製的蜜汁醬,味道甜甜的挺好吃,不輸港式燒臘店的叉燒肉,搭配鳳梨片一起吃還能解膩,整個份量十足,食量不大的吃完可是會有飽足感呢。
桔子醬滿煎糕 $38
他們家滿煎糕不是很厚的那種,表皮微酥,裡層鬆軟,我點的是桔子醬口味,果醬抹很多,吃到最後一口還有果醬,很棒,算是用料實在又好吃。
桂花烏龍蜜茶 $38、銀耳桂圓露 $99
飲品據說也是闆娘自己做的,血漿袋包很好拍照,可惜沒弄個LOGO在上面,桂花烏龍蜜茶兼具花香與茶香,清甜解膩;銀耳桂圓露用料實在,口感豐富,甜度較淡,適合不愛吃甜甜的人。
店家的滿煎糕和蛋烘糕不但口味多樣,用料也非常實在,尤其是蛋烘糕的特殊鹹口味,真的會讓人想要全部都吃看看,價格方面也不會太貴,買來當下午茶真的很適合,重點還是建議先電話預訂會比較好,才不會像我那天為了等滿煎糕等了兩小時~~~哈哈。
地址 : 台中市大雅區民興街88號
電話 : (04)2560-8289
營業時間 : 11:00-19:00
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 九斛香


