大甲必吃人氣美食”正兄弟當歸鴨”在清水也有分店了,這家當歸鴨據說已經開了半世紀傳承到第三代,相當難得,他們家招牌除了鴨肉,豬腳也很厲害,湯頭有當歸和清燉兩種可以選擇,另外還有賣快炒類,比一般的當歸鴨更多特色,價格算是蠻平價的,內用湯品也可以無限續。清水店目前試營運有雙重優惠活動,來吃就免費送青菜一份,另外消費滿350元還有送50元現金折價券(下次可用),活動只有6天(2/4-2/9),有興趣的朋友趕緊把握機會喔。
正兄弟當歸鴨清水店就開在新興路上,與中興街的路口,附近有榮米糕、清水三代燒炸粿…等名店,後方紫雲巖有停車場,開車來的可以停在那邊。
店面還蠻大一間,鮮黃色的招牌十分顯眼,遠遠就看到。
2/4-2/9試營運期間有雙重優惠活動,來吃就免費送青菜一份,另外消費滿350元還有送50元現金折價券(下次可用)。
試營運第一天,開店還沒15分鐘就出現排隊人潮了XD。
內用區不大,座位有六人圓桌,很適合一群人來吃。
正兄弟賣的東西很多樣,飯類有肉燥飯、魯肉飯、鴨肉飯、鴨魯飯…等,湯除了當歸系列也有清燉,最特別的是他們還有快炒類,斗六門、鴨園就沒有這個。
![[台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。 - 第10張圖 [台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260204_110042.jpg)
![[台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。 - 第11張圖 [台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260131_183933.jpg)
![[台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。 - 第12張圖 [台中清水]正兄弟當歸鴨 清水店 – 飄香半世紀的老字號當歸鴨在清水也有分店了,餐點選擇多樣,湯除了當歸也有清燉,還有別地方吃不到的快炒類。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/02/20260131_192529.jpg)
鴨肉飯 $65
鴨肉有點碎塊狀,有和特製湯汁拌過,帶有淡淡的鹹味和胡椒香,白飯也是有淋上湯汁,整個吃起來很有味道,我覺得還不錯耶。
肉燥飯 $40
魯肉飯看起來有點肥,所以就點了肉燥飯,沒想到這肉燥飯意外的好吃耶,糜爛的油蔥肉燥十分鹹香夠味,讓人會一口接一口。
當歸鴨肉麵線 $90
裡頭鴨肉有差不多六塊,用料還蠻實在。
湯頭散發濃郁的當歸香氣,喝起來卻是非常清爽,帶有些許甜味,不過沒有某幾家當歸鴨那麼甜,湯喝不夠還可以續湯,這邊內用湯也都是可以無限續的。
麵線是有口感的,而且我們有放了一會讓它吸了不少湯,但依舊沒有很軟爛,應該是比較特別的麵線吧。
清燉蝦仁湯 $65
不敢喝當歸湯的也可以點清燉湯,雖然是清燉,但味道也很濃郁,有一點像排骨湯的感覺,我點的是清燉蝦仁湯,原以為是小蝦仁,沒想到這麼大尾,有夠讚耶。
鴨肉盤 $220
一盤是1/4隻,這樣220元應該不算貴,鴨肉是選用四斤以上的成熟土番鴨,外皮Q彈,肉質肥美鮮甜,一點也不柴,吃重口味的可以沾醬料區的蒜蓉醬一起吃,超對味。
豬腳盤 $130
正兄弟最早期是賣豬腳麵線的,他們家豬腳還曾榮獲十大豬腳名店獎項,算是店內明星商品,豬腳本身滷得相當入味,肉質軟黏Q彈,充滿膠質,豬腳控應該會很愛。
米血盤 $60
米血是他們家人氣小菜,上面有淋上特製油膏,味道很足,口感看個人喜好,他們家米血是屬於比較有口感的,不是軟黏的那種。
試營運期間用餐就免費送一盤青菜喔。
不愧是賣了50年的當歸鴨,”正兄弟”不但有自己的特色,口味上也有一定水準,店家目前試營運期間的優惠很大方,喜歡當歸鴨麵線的朋友可以趁這機會去吃看看。
地址 : 台中市清水區新興路274之2號
電話 : 0912-903036
營業時間 : 11:00-22:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 正兄弟-清水店


