要說逢甲最有名的代表性美食,這間”永勝炒麵麵包”絕對榜上有名,他們在逢甲已經賣了快20個年頭,可以說是逢甲商圈經典不敗的人氣美食,不少外國遊客來逢甲也都會特地來購買,店家主打的是日式炒麵麵包,烤過的大亨堡麵包搭配上現炒的日式炒泡麵,那豐富的層次口感吃起來真的很特別,另外也有白醬、紅醬、泰式…等多種義大利麵可以搭配,價格一個65元,建議一次買兩個,會有特價110元,相當划算,店家除了在夜市固定開店,平日一到五中午也會在逢甲大學門口擺攤販售喔,有機會經過的可以去買來吃看看。
永勝炒麵麵包位置在逢甲路20巷旁邊巷內,有點隱密,不過在路口處能看到店家的廣播喇叭XD,所以第一次來也不用擔心找不到他們店哈哈。
店家在這邊已經開了快20年,周遭店家都換了好幾輪,但是他們依然存在XD,店面看起來沒有很髒很舊的感覺,應該是有常常在清潔。
最早好像只有炒麵麵包,後來又多了炒飯、炒麵、義大利麵….等,主打的當然還是炒麵麵包,可以搭配日式和風炒泡麵和多種口味義大利麵,一個65元,一次買兩個特價110元。
炒麵麵包是現點現做的喔,做法其實還蠻繁複的,要烤麵包然後再炒泡麵或是義大利麵,最後再把他們組合起來。
炒麵麵包兩個特價110元,來買的客人也大多都是一次買兩個。
炒麵麵包是用透明盒裝,還有附透明手套,可以拿在手上邊走邊吃,也不用擔心吃到手都是油喔。
炒麵麵包/日式和風炒泡麵 65
以為只有單純的炒泡麵,沒想到還有中卷那些,算蠻有料的耶,炒泡麵的調味加上淋上的千島醬以及海苔粉,整個充滿日式風味,搭配上烤得鬆軟的麵包,吃起來感覺真的很特別,還蠻好吃的呢哈哈。
炒麵麵包/白醬義大利麵 65
另一個我們點了白醬義大利麵炒麵麵包,麵條真的就是義大利麵麵條,白醬帶有淡淡的奶香味,口味上比起日式炒泡麵麵包來說較為清爽,吃重口味的我還是喜歡日式炒泡麵麵包多一些XD。
香腸蛋炒飯 80
米飯炒的粒粒分明,濕潤度剛好,吃起來有淡淡的醬油味,口味適中不會太鹹或太淡,香腸是切塊的,給得不會很少,整體來說還不錯。
魷魚日式炒麵 95
魷魚給不少,還有高麗菜和一些配料,再加上一顆荷包蛋,用料算蠻豐富的,炒麵是用日式醬汁下去調味,味道很夠味,麵條也沒有太過濕軟,真的蠻好吃的,有推喔。
這間”永勝炒麵麵包”能在逢甲商圈經營快20年不是沒有道理的,他們的炒麵麵包真的蠻有特色的,也許各別分開來很一般,但是組合在一起就很特別,另外他們的日式炒麵也很好吃,也推薦可以吃看看喔。
地址 : 台中市西屯區逢甲路20巷10弄1號
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電話 : 0928-998655
營業時間 : 星期一到五11:00-13:00、16:00-22:30/星期六日16:00-22:30
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 永勝炒麵麵包
