台中神岡最近出現一家神祕團購美食,這間”大福法棍吐司王冠起司”顧名思義只販售法棍吐司和王冠起司兩樣,老闆之前是從事餐飲業,後來轉換跑道改成製作烘焙食品,店家沒有實體店面,是在自家民宅工作室生產製作,購買方式可以去工作室自取或是透過團購、宅配,建議一定要先預訂,因為每天只生產不到100份,賣完就沒了。
購買可以通過宅配方式購買,或是到店家那邊自取,店家位置在神岡區中山路851巷,就是成功牛排旁邊的那條巷子內。
店面是隱藏在社區內,因為無法從社區大門進入,所以必須要由後門這邊進去才行,真的超神祕。
只有賣法棍吐司和王冠起司兩樣東西,價格都是70元,大量購買會有折扣,宅配的話台中市區滿1000可以免運,彰化縣市須滿1500,其他地區是2000元。
每天出爐時間不一定,數量有限,吐司一天最多生產50條,起司蛋糕則是80份,建議一定要先預訂,現場取貨不一定會有喔。
剛出爐的法棍吐司色澤金黃,看起來相當誘人。
王冠起司 70
外盒包裝較為簡單,上面會標示常溫、冷藏及冷凍的保存期限。
乳酪起司口感細緻綿密,一入口就快要化掉,起司味道淡雅芳香,給人感覺吃多了也不會膩。
法棍吐司 70
吐司是由重乳製作,無添加任何化學添加物,常溫不能超過3天,冷藏最多是七天。
吐司非常厚實,拿在手上感覺很有份量,表皮微微酥脆,內部紮實,口感卻很鬆軟,層次感十分明顯,一般吃法是切片沾果醬或奶油,不建議整條拿起來咬XDD,我只是為了拍給大家看才這樣掰開哈哈。
店家的法棍吐司和王冠起司看似一般,實際還蠻好吃的,原物料也都是用天然的,無添加任何化學添加物,讓人吃了很安心,有興趣的朋友可以透過宅配方式購買。
地址 : 台中市神岡區851巷18號對面黑色門
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電話 : 0975-133475
營業時間 : 星期一到五14:00-20:30、星期六14:00-18:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無
店家LINE : 同電話