好吃的”何佳佳蔥油餅”開來靜宜商圈啦~~這家蔥油餅品牌應該很多人都知道,在台中許多地方甚至夜市都會看到,他們家的蔥油餅我還蠻喜歡的,餅皮是現擀的,剛拿到手熱熱吃非常酥香帶有嚼勁,冷掉口感也別有一番風味,有多種調味粉可以灑,超推梅粉口味,鹹鹹甜甜的超涮嘴,半張份量就不少,買一整張甚至可以當作正餐來吃都沒問題喔。
沙鹿何佳佳原本開在光華路,賣了好幾年的樣子,前陣子才搬來靜宜商圈,位置就在北勢東路,靠近和英才路的路口,古早亭飲料店的旁邊。
有一個小小的店面,不是擺在路邊的小攤子,營業時間從下午2點開始到晚上9點。
依照調味粉一共有7種口味,可以選擇要買半張或是全張或是兩份半張(兩種口味)。
餅皮居然是現擀的耶,還以為是像早餐店抓餅那樣用現成的冷凍餅皮。
![[台中沙鹿]何佳佳蔥油餅 沙鹿店 – 靜宜商圈也有何佳佳蔥油餅了,手工現擀餅皮,香酥有嚼勁,份量十足,當作正餐吃也OK。 - 第10張圖 [台中沙鹿]何佳佳蔥油餅 沙鹿店 – 靜宜商圈也有何佳佳蔥油餅了,手工現擀餅皮,香酥有嚼勁,份量十足,當作正餐吃也OK。](https://shengyao.tw/wp-content/uploads/2026/01/20260116_145430.jpg)
蔥油餅光是煎就要7、8分鐘,剛煎好會先搧涼一下然後再灑調味粉。
會幫忙切成一塊一塊,方便客人食用。
我點的是半張分兩份,可以選擇兩種口味,我選了店家推薦也是最多人買的海苔和梅子口味。
半張的份量其實還不少耶,正常食量的人吃剛剛好。
蔥油餅餅皮在熱熱狀態下還蠻酥的,很有嚼勁,冷掉後會變得稍微濕軟一些,口感也別有一番特色,海苔口味有灑了很多海苔粉,吃起來有淡淡的鹹香味,伴隨海苔的香氣,不算重口味,很耐吃。
梅子口味
梅子口味就是梅粉口味,原本沒有很期待這個口味,沒想到還蠻好吃的耶,鹹鹹甜甜的很刺激味蕾,一整個非常涮嘴。
以前有吃過別家的蔥油餅,很乾,沙鹿店這間”何佳佳蔥油餅”我覺得剛剛好,不會太乾或太油,不愧是賣了好幾年的老手XD,口味我最推薦梅粉,鹹鹹甜甜的很涮嘴,有機會還會想試試其他口味,沒吃過的朋友可以去買來吃看看喔。
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路536號
電話 : 無
營業時間 : 14:00-21:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無


