[基隆仁愛]蛤蜊娘 – 廟口夜市特色蛤蜊燒,蛤蜊飽滿大顆又新鮮,五種口味湯頭可選,點大份能免費加烏龍麵吃起來更有飽足感,營業到半夜,吃消夜又一選擇。

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這家店名很有創意的”蛤蜊娘”是在基隆美食社群上看到的,感覺有點像逢甲夜市那家賣”乾燒蛤”有名的”海邊小屋”,不過賣的東西其實不太一樣,店家的是類似酒蒸蛤蜊那樣有湯的。湯頭有五種不同口味可以選,蛤蜊的部分也有特地挑過,飽滿大顆,新鮮度不錯,建議點大份的能免費加烏龍麵,整個吃起來會比較有飽足感。

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店家位置在廟口夜市仁二路和愛四路的十字路口處,凱悅KTV的斜對面。

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小小的攤子不是很顯眼,但是位置不難找,營業時間從下午4點開始(有時是3點),到半夜4點,整個橫跨晚餐和消夜時段。

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攤子前面掛著紅燈籠,深夜來吃格外有氣氛。

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前面還有一個長型玻璃水槽,裏頭放了滿滿的蛤蜊,看起來很新鮮又大顆。

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口味一共有大海原味、川味麻辣、泰式紅咖哩、養生藥膳、奶油起司5種,攤子前放有照片可以參考,份量小份50,大份100元。

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攤子旁邊有一塊小小的內用區,不過只有一張桌子而已,客人大部分還是以外帶居多。

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桌上有餐具和垃圾桶。

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點了一個大份的和小份的內用。

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大海原味 小份 50

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小份是用杯碗裝,份量看起來真的是很小,裏頭蛤蜊我沒特別去數幾顆,印象中並不多,不過都蠻飽滿大顆的,口味我選擇的是原味,湯頭整個充滿蛤蜊的海味,味道非常鮮。

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奶油起司 大份 110
大份的是用類似丼飯便當盒裝,份量有比小份的大很多,還可以免費加烏龍麵。

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因為有烏龍麵的關係,看不太出來蛤蠣數量有多少,但是明顯比小份的多這點毋庸置疑,湯頭口味奶油起司,有喝到奶香味,還伴隨著蛤蜊的鮮味,味道還算不錯。
烏龍麵麵條口感很Q彈滑順,吸附了湯汁後更是好吃。也因為有烏龍麵的關係,整個吃起來比小份的更有飽足感,想要吃飽一點建議點大份的喔。

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裡面竟然還有青江菜耶,不過建議可以稍微切一下,太大把了不太好咬。

逢甲夜市像店家這樣賣蛤蜊燒的攤子不少,但在基隆廟口似乎只有這一攤,東西我覺得大致上算還不錯吃,蛤蜊很新鮮很大顆,湯頭也OK。
價格方面給人感覺不便宜,份量也不多,不過這也是因為蛤蠣本身現在價格本來就不便宜,想吃飽一點的人建議點大份的,可以加烏龍麵感覺更豐富像是主食,吃得也比較飽。

地址 : 基隆市仁愛區仁二路219號前,凱悅KTV斜對面

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電話 : 0916-016912
營業時間 : 16:00 – 04:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 基隆廟口 -蛤蜊娘 

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