[台中龍井]那兩蚵 泰國流水蝦吃到飽 – 全台首家可以看夜景的流水泰國蝦吃到飽燒烤餐廳,人體工學設計LED變色水道,新鮮活跳跳泰國蝦挾好挾滿,除了泰國蝦還有多樣生猛海鮮食材無限供應,大推

泰國蝦魅力實在太強大,台中海線第一間流水泰國蝦吃到飽才剛開沒幾天,現在又有一間泰國流水蝦吃到飽開賣了,而且據說還是全台第一家結合了夜景和泰國蝦吃到飽的燒烤餐廳喔 !!
位在沙鹿和龍井之間台灣大道上的著名夜景燒烤餐廳”那兩蚵”原本是賣單點的燒烤海鮮,最近改成了吃到飽模式,主打的就是現在超夯的流水泰國蝦,店內有兩條依照人體工學設置的變色水道,裏頭放滿了活跳跳的新鮮泰國蝦供客人挾取。
除了有泰國蝦吃到飽,店家也準備了鮮蚵、鳳螺、扇貝、三點蟹等…生猛海鮮食材,熟食區一樣豐富,8道熱炒加炸物,填肚子的肉燥飯也沒少,另外不得不說他們的烤爐火真的超旺,蝦子放下去沒一會就變色了,烤起來實在有夠爽。
店家同時也是一間結合夜景、親子遊樂的燒烤餐廳喔,旁邊可以遠眺整條向上路和美美夜景,餐廳內也設置了一塊兒童遊戲區讓小朋友可以進去嬉戲遊玩,還不只這樣喔,老闆為了炒熱餐廳氣氛,甚至請來樂團演唱歌曲,實在太有心了,喜歡吃泰國蝦的朋友這家餐廳絕對會讓你有不同的感覺。

“那兩蚵”位置在沙鹿要往龍井東海途中的台灣大道上,附近還有不少夜景餐廳和咖啡廳,不過店家算是其中比較顯眼的幾家,我覺得啦,尤其這個彩虹鐵皮屋外觀,經過都會令人稍微看一下。

騎車來的朋友可以把車停在彩虹鐵皮牆旁邊。

再往前一點就是入口處。

入口處往底下有一塊空地是他們的停車場,除非完全停滿了才能停到上面。

旁邊也有設計一座流動廁所。

這裡據說之前是花甲男孩電視劇拍攝地之一,整個地方還蠻大的,座位有一共34桌,有室內區和戶外區,據店家說遇到下雨的話,他們也會有雨棚布可以拉出來,所以就算是坐在戶外也不會淋到雨。

“那兩蚵”號稱景觀餐廳兼親子餐廳,餐廳內真的還有附設一塊的兒童遊戲區,不過家長也別忘了只顧吃蝦就把孩子丟在那喔,店家沒有責任幫忙看管。

店家最受矚目的當然就是水道蝦了,和”蝦盜聯盟”不同,”那兩蚵”的水道並不是設在桌邊喔,水道同樣是LED變色水道,一共有兩條,老闆特地設計成一高一低,高的水道給身高高的成人挾取,低的水道則適合小朋友挾取。

另外還有燒烤生食區,食材都是放在冰箱裏頭。

左邊冰箱是海鮮類,有雞翅、翅小腿、鮮蚵、鳳螺、三點蟹、扇貝和多種魚類。

右邊主要是豆干、米血、甜不辣和一些食蔬食材,最上面還有水果。

生食區冰箱旁邊是熟食區,店家的熟食區品項也不少,一共有8道,東西都是放在木盒內,還蠻乾淨衛生的。

當然也少不了填飽肚子的白飯和肉燥,特別的是店家還準備了配肉燥飯用的蘿蔔,實在太用心啦

熟食類我都有拍了一下,有炒蔬菜、三杯雞、鹹酥蝦、蒸蛋和炸物…等,好幾樣感覺都蠻吸引人的。

烤肉醬和其餘佐料醬料都在這邊拿取。

旁邊是冰鎮蝦子用的冰塊和水。

飲料BAR有汽水機、可爾必思和+99元可以暢飲的生啤酒機。

這個冰櫃的飲料酒水就得要自費了。

冰淇淋竟然是明治耶,嚇了我一跳,靠近看才知道裏頭是小美冰淇淋,老闆說是一開始送來是明治冰櫃所以就沒有換,為了怕誤會他會盡快換成小美的冰櫃。

那兩蚵以前是採單點,現在已經改成吃到飽了,費用也是699+10%,感覺這699幾乎變成公定價了@@,另外上面寫兩人來吃得額外各加收100元這點已經改掉了,不必多加錢。
用餐限時2小時,時間快到時店家會在櫃台用廣播的廣播”某某桌號,用餐時間快到了”,挺有趣的。

我們最後選擇了戶外區座位,雖然說光線有比室內區暗一些,但感覺空氣會比較流通,重點是桌子較大能放比較多東西,很適合我們這群餓鬼。

椅子基本是塑膠椅,對於身材略胖的人(好啦,就是說我)來說坐起來實在感覺有點不舒服,好在店家也有這種鐵椅可以換。

和蝦道聯盟的烤爐不同,那兩蚵的烤爐是用卡式瓦斯爐配上圓形網狀烤盤鍋,尤其是這烤盤鍋子相當特別,需要在鍋裡加一定水量,除了可以防止網子乾燒,產生的水蒸氣加上遠紅外線效果也會讓食材更快熟。

爐子旁邊還會用鋁箔紙網圍著,主要是為了防風,不過今天也沒啥風,所以我們就把它拿下來沒用了。

一樣有附冰鎮蝦子用的水杯桶。

工具一樣有長夾、短夾和剪刀,長夾是拿來挾水道蝦子,短夾是夾燒烤用的。

蝦子都是新鮮活跳跳的,挾的時候要快狠準,蝦子被挾起來時也會不斷掙扎,哇,我看了又開始於心不忍啦

挾起來的蝦蝦要先放進桶內冰一下,店家的冰鎮桶有比”蝦盜聯盟”的大一點,塞到滿大概可以裝半斤多。

還是一樣,烤之前我們都會把蝦子長鬚和頭部尖端連同胃袋一併剪除。

店家的爐子加烤盤火候相當旺,剛放下去沒幾分鐘蝦子就變橘色了甚至出現烤焦了,太猛了。

蝦子超級新鮮,肉質緊實彈牙,帶有微微的甜味,也可以灑點鹽,更加好吃。

雖然店家改主打泰國蝦,但鮮蚵也算是店家的招牌,據說是從嘉義東石直送的,看起來真的超新鮮,所以泰國蝦烤完一輪我們立刻就換烤鮮蚵了。

服務生還蠻積極的,都會四處查看是否有烤盤水不夠該加水的。

烤到殼張開就代表熟了,一掰開外殼我們都驚呼了,好大一顆啊而且肥厚飽滿,光看就讓人口水直流了。
鮮蚵飽滿帶湯汁,一口吸進嘴裡,微鹹的爆濃海味立刻就貫穿全身,真的超新鮮好好吃啊。

台中漁港長大的友人說鳳螺很貴,所以我們也拿了不少鳳螺來烤。

店家的鳳螺都很新鮮沒有臭掉的,抽出來的螺肉相當結實有咬勁,好好吃,不小心就一連喀了好幾顆。

一連烤了好幾輪,已經吃得差不多了,友人突然發現都沒烤到蛤蠣,於是我們又立刻加烤了一盤蛤蠣,相較蝦子、鮮蚵、鳳螺,這個蛤蠣就比較普通了,沒給我們太多驚艷,不過依舊很新鮮就是了。

滷肉飯表現中規中矩,搭配蘿蔔吃有小加分,不過建議還是別吃太多,肚子留給蝦蝦才是王道。

熱食大致上都蠻不錯吃的,豬頭皮、青花菜、蒸蛋我都挺推薦的。

但若要說最推的熱食絕對是這個鹹酥蝦,鹹香夠味蝦肉也好好吃,每回剛補上來不到10分鐘就又被拿光了,還好我有搶到不少,大概吃了15隻左右吧,超滿足的。

看別桌烤蝦都擺得美美的,我們也來試看看,哈

豐碩的戰果,蝦頭都已經堆積成山丘了,上次在蝦盜沒吃夠的這回一次補都回來了。

雖說是比較便宜的小美冰淇淋,但這情人果口味還是讓我忍不住連吃了3球。

才8點多室內戶外就已經幾乎坐滿人了,泰國蝦的魅力實在驚人啊。

為了炒熱整個氣氛,店家很用心,還特地請了樂團來表演,這個樂團不只是唱歌還會跟台下客人互動,也有接受點歌,還蠻有意思的,至於表演時間大概是晚上7點半到10點半左右。

前幾天看氣象預報說27號中北部會有短暫雨,還好不準,天公作美,我們才可以一邊大啖泰國蝦、鮮蚵,一邊看美美的夜景。

很少吃這種戶外燒烤餐廳,也是第一次來”那兩蚵”,原本以為東西會很陽春,甚至少少的,沒想到還蠻豐富的耶 !! 食材也都超新鮮,泰國蝦、鮮蚵、鳳螺我們都超推的。
另外不得不提的是他們的熟食,有幾道真的超好吃,尤其是那個鹹酥蝦實在令人回味無窮,店家也都補得很勤,沒有說拿光了就拖很多才補。
至於主打的泰國蝦吃到飽,雖然說他們水道只有兩條,有時候蝦子都會被客人清空,但店家也會趕緊補上,而且除了蝦子,其實也可以烤烤鮮蚵,所以不怕沒東西吃,重點是他們的爐子設計實在不錯,火很旺,烤起來真的超爽,看看我們吃得整桌都是蝦殼就知道烤了多少輪了….
整個環境給人感覺相當有氣氛,不但有夜景可以看,還有樂團會唱歌給大家聽,真要說缺點大概就是在戶外,有些客人會在旁抽菸,對主打親子餐廳,有小朋友來說不是很好,但畢竟戶外也不是禁菸區,所以還是得靠客人自發性公德心了。
整體來說相當令人推薦,拿來和同樣是海線泰國蝦吃到飽的”蝦盜聯盟”相比算是各有特色,也各有優缺點,喜歡哪一間就看個人了,心得分享給大家參考。

地址 : 台中市龍井區台灣大道六段259號

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電話 : 0978-643122
營業時間 : 18:00 – 02:00,最後收客23:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 那兩蚵烤鮮蚵