終於吃到”東江家風風亭”啦
這間民宅外觀的拉麵就是許多網友評論全台中最好吃的拉麵
我很早就想去吃了
但是歷經了兩次波折..
第一次去時看到眾多人群在排隊,所以放棄。
第二次去時,看到店門口掛了個”高湯不佳,今日暫休”,撲空..
這次學乖了,中午12點開店,我10點時就打去詢問確定今天會開店,以免再度撲空
我知道會很多人排隊,所以提早了20分鐘到
結果距離開店還20分鐘,外面卻已經擠滿排隊人潮
還是排到第二輪..
門口掛了個燈籠-風風亭
店內空間不大,幾乎清一色都是學生來吃
店內提供的麥茶,記得要去倒來喝
可以緩和一下他們偏濃的湯頭
煮拉麵需要時間,所以我們點了一堆小菜
泡菜 30
和外面泡菜相比沒啥突出
朋友說很好吃..
筍干 25
上面灑一些洋蔥和芝麻
看起來顏色很深,吃起來卻不會很鹹
反而有點點甜
偏日式口味
還不錯吃…推薦必點小菜
蒟蒻 30
剛送上來時想說我們哪時點了鮑魚沙拉..
原來是蒟蒻..
上面淋了哇沙米和美乃滋
還不錯吃 ! 也推薦必點
花生 30
有點鹹味的花生
還OK
黃金蛋 10
半熟的蛋撒上洋蔥和芝麻
甜甜又鹹鹹的
雖然拉麵都會附上半顆
但是建議再加點 !!
我們點的4碗拉麵來囉
醬油拉麵 80
和外面深色醬油拉麵看起來不太一樣
湯頭還不錯
朋友點的豚骨拉麵 80
我有喝一下湯頭,感覺和醬油拉麵差不多…
蒜香拉麵 85
配料多了木耳,湯頭也多了濃濃的蒜香味
朋友點的地獄拉麵(小辣) 95
這和前三碗味道就有點不同了
喝了一口湯,有辣,而且是那種後勁的辣
朋友吃完後冒汗臉都紅了
吃辣的應該會喜歡吃這口味
(P.S我們點小辣而已,不怕辣的可以點中辣看看…)
軟嫩一夾就破的叉燒肉 !!
吃完啦好飽喔 !!
兩人一共500元
算是非常便宜的一餐
結論 : 他們的拉麵湯頭還真不賴 !!
濃郁的大骨湯頭,吃完嘴巴都有種黏稠感,想必是用心熬了許久
麵的口感也不錯
還有那軟嫩到一夾就破的叉燒肉..
最重要的是…這樣一碗豐富的拉麵才100元不到 !!
老闆娘真是佛心來的
難怪客人多到用餐時間店裡店外都滿滿的人
喜歡吃拉麵嗎??千萬別錯過這間便宜又好吃的”東江家風風亭”唷 !!
地址 : 台中縣龍井鄉藝術南街34號
電話 : 0919-041931
營業時間 : AM 12:00 – PM 14:30 PM 17:30 – PM 20:30
每周一公休
(P.S老闆娘有時會因為湯頭沒熬好,臨時休息,所以當天最好先打去問看看
