[台中西屯]魔鬼臭ㄐ堡 – 逢甲夜市新散步美食,少見的夾肉素食漢堡,口味變化性多,美味度不輸給葷的漢堡。

[台中西屯]魔鬼臭ㄐ堡 – 逢甲夜市新散步美食,少見的夾肉素食漢堡,口味變化性多,美味度不輸給葷的漢堡。
最近迷上了逢甲商圈美食,一有放假就往逢甲跑尋找看有沒特別的店家,前陣子就讓我發現一家開幕不久又很特別的攤子,賣的是逢甲非常少見的素食漢堡。
聽到”素食漢堡”,給人感覺可能裡頭就是一堆蔬菜,不過,其實店家的漢堡可是有肉的 !! 還不只一種,有肉排、巴比Q、鱈魚、蒲燒鰻等…非常多種可以選。
當然這些肉也都是素的,但是吃起來味道和口感都挺不錯的呢 !!

[台中西屯]魔鬼臭ㄐ堡 – 逢甲夜市新散步美食,少見的夾肉素食漢堡,口味變化性多,美味度不輸給葷的漢堡。
店家算是自創品牌的創始店,名字取得非常特別,就叫”魔鬼臭ㄐ堡”,攤子並不大,但是風格還蠻鮮明的。

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位置蠻好找的,就在逢甲麥當勞斜對面的逢甲商店街、ABC MART前,租借u-bike也是在這邊。

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據網友說老闆娘非常漂亮,不過她今天不在,剩老闆一人,老闆看起來很年輕斯文,也是帥哥一枚。

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沒有店面,所有ㄍㄟ西都在後頭。

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點菜單
先選肉品,再選醬料,最後選沙拉醬。
肉品有六種,都是素的,分蛋奶素、蛋素、奶素和純素,符合各種吃素的人;醬料有5種,也是素的;沙拉醬則有芥末和原味兩種。
價位有50和59元的,還ok,不算貴。

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老闆看到我在猶豫該選搭哪種醬料時特地都弄了一點給我嚐嚐看,由左到右依序是蕃茄醬、泰式酸辣醬、味噌醬、咖哩醬和黑胡椒醬。
每種都嚐過後還是比較喜歡百搭的蕃茄醬和泰式酸辣醬,比較不喜歡的是黑胡椒醬,可能是因為要做素的,黑胡椒的味道變得很淡。
除了這些醬料外,店家還有提供一種魔鬼辣,據說非常的辣,不過今天沒有。

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我點了兩份,左邊是魔鬼鱈魚,右邊是魔鬼大肉排,雖然是素的,但是看起來真的有模有樣。
漢堡是用紙袋裝,方便客人可以一邊逛夜市一邊拿著吃。

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魔鬼大肉排 59

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魔鬼鱈魚 50

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內層有大量的生菜,生菜看起來很乾淨,沒有黑黑爛爛的,感覺蠻新鮮的。

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中間是肉類和醬料。

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最底層是碎酸黃瓜和清脆大片的黃瓜。

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店家的漢堡麵包不是一般那種早餐店的芝麻麵包,而是類似麥當勞滿福堡的馬芬麵包,不過已經有請人做成素食專用的了。
口感鬆軟也不會太乾,搭配新鮮生菜,芥末醬和加料的起司片一起吃實在好吃極了。

[台中西屯]魔鬼臭ㄐ堡 – 逢甲夜市新散步美食,少見的夾肉素食漢堡,口味變化性多,美味度不輸給葷的漢堡。
不愧是大肉排,真的好大一塊,味道和口感雖然吃得出來是素的,但真的不錯吃啊(筷子是去附近的攤販拿的,店家沒有提供筷子)

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這是鱈魚,也是素的,有魚味,不過吃起來和真的魚還是有些許差別,我選搭的是泰式酸辣醬,味道還蠻搭的。

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這是另一種”魚”,蒲燒鰻,當然也是素的,魚味比剛的鱈魚淡一點,但是也很好吃 !!

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店家的招牌”臭ㄐ排”,老闆也特地煎了一塊讓我嚐嚐。

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看起來不像肉排,有些扁扁的,吃了一口才發現原來是臭豆腐做的 !! 好妙啊建議沾著醬一起吃會更好吃唷 !!

[台中西屯]魔鬼臭ㄐ堡 – 逢甲夜市新散步美食,少見的夾肉素食漢堡,口味變化性多,美味度不輸給葷的漢堡。
店家有集點贈獎活動,集十點就可以換任一份。

店家的漢堡雖然是素食,但是個人覺得美味度不會輸給葷的漢堡,而且相對健康多了,加上價格也不貴,有機會來逢甲玩的朋友可以去嚐嚐看 !!
個人推薦”魔鬼大肉排”、”蒲燒鰻”、”巴比Q”,喜歡吃臭豆腐的可以點”臭ㄐ排”,另外店家也有提供”魔鬼辣”,敢吃辣的也不要錯過了 !!

地址 : 台中市西屯區福星路442號(逢甲夜市商店街)

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電話 : 0905-735188
營業時間 : 18:00 – 23:30
店家臉書粉絲頁 : 魔鬼臭ㄐ堡 

 

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