“牛室炙燒牛排”在中科也有分店啦,這家應該是台中最狂的牛排自助吧吃到飽了,點一客排餐(389元起)就可以享受自助吧上所有的東西,包含有披薩、炸物、沙拉、港式點心、海鮮粥、咖哩飯、滷肉飯、韓式拌飯、越南牛肉河粉…等等,本來是來吃牛排的,結果變得像是來吃異國料理BUFFET,真的有夠誇張XD,店家目前7周年慶,11/7-12/19期間只要身分證有7的來消費就可享有好禮三選一(防水貼紙組、造型鑰匙圈、經典紅茶/奶茶一杯),有符合資格的朋友可別錯過這個好康優惠喔。
牛室炙燒牛排中科分店就開在玉門路上,靠近台灣大道四段,附近就是東海大學,和中科商圈也很近,旁邊就有停車場,路邊有位置也能停,停車十分方便。
店內空間相當寬敞,座位有兩人和四人桌,位子非常多,裝潢帶點金屬工業風的感覺,和他們早期的裝潢很不一樣。
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排餐種類很多樣,也有雙人套餐,平日的牛室經典豬排、日式炸豬排、韓式帶骨牛小排和香煎鮭魚排會有特價(不包含星期五晚上),排餐最低只要389元起,有加收10%服務費,用餐限時90分鐘。
店家慶祝7周年,11/7-12/19會有一連串的活動,首先是只要身分證有7的來消費就可享有好禮三選一,包含防水貼紙組、造型鑰匙圈和經典紅茶/奶茶一杯,再來是升級ABC海鮮套餐有特價優惠,最後是消費滿千可以加購他們周邊商品。
點好餐後等待期間就可以去後方的自助吧拿東西吃了,”牛室”最為人津津樂道的就是他們的自助吧,豐富到一個不可思議,甚至還有人說自助吧才是他們的本體XD。
這一邊主要是披薩和炸物,披薩不是超薄皮的那種喔,用料也非常實在,推薦一定要拿。
轉過來這邊有越式牛肉河粉,這個好像是前陣子才推出的,牛肉和河粉已經事先裝好在杯子內,只需沖入滾燙熱湯即可,旁邊還有檸檬塊、辣椒、蔥花和一些越式醬料可以自由搭配。
港點一共4個蒸籠,有湯包、燒賣、珍珠丸、奶黃包、小饅頭,種類很多樣。
濃湯有玉米濃湯和牛肉羅宋湯兩種,也有提供麵包丁可以搭配。
這一區是生菜沙拉、冷盤小菜、甜點和水果。
甜點今天是布丁、茶凍和椰果,可惜沒有挫冰,感覺這樣就能弄成一個挫冰了。
這一區是熟食區,一字排開看起來非常豐富多樣,很難想像這是一間牛排餐廳。
有熱炒、台式抓餅、四川麻辣燙、義式馬鈴薯泥、炒青菜和港式炒麵,根本是異國料理自助百匯了吧。
另一邊居然還有DIY的韓式拌飯,太強了…。
然後旁邊是咖哩飯、滷肉飯、海鮮粥和仙草奶凍甜湯,拍到這邊我都快流滿地口水了QQ。
牆壁邊是烤土司、飲料和冰淇淋。
冰淇淋旁邊的軟糖有吸引我,好喜歡這種橡皮圈水果軟糖XD。
自助吧走了一圈,隨便拿一拿居然就快塞滿一桌了,感覺光吃這些應該就飽了吧,都忘了有牛排耶哈哈。
黃金雞腿排 + 牛室特製牛排 590
鐵板上面這一小塊是炙燒石,溫度很高,如果覺得你的肉不夠熱,可以放到上面二次加熱。
他們家雞腿排頗受歡迎,外皮煎得金黃微焦,光看就讓人流口水,裏頭雞肉厚實鮮嫩,還有微微肉汁,真的很好吃耶。
牛排表現也不遑多讓,肉質軟嫩多汁,一點也不乾柴,比起一般平價牛排真的好吃不少。
排餐冷掉了沒關係,放到炙燒石上面燙一下就好,就算是炙燒石冷掉也可以跟店家要新的喔。
美國安格斯戰斧肋眼牛排 1099
跟手臂一樣長的戰斧牛小排光看就超驚人,份量足足有12盎司,非常適合食量大的人。
5分熟的熟度恰到好處,肉質軟嫩充滿油脂,越嚼越夠味,搭配蒜片一起吃增添香氣更好吃。
醬汁我選了綜合醬,另外這個基本還有附一個甜蔥醬,兩種醬風味截然不同,隨時可以更換口味,完全不擔心會吃膩。
C套餐海老炸蝦X2 69
原本99元的C套餐現在周年慶只要69元,日式炸蝦金黃香酥,吃得到紮實的蝦肉,搭配塔塔醬一起吃格外美味。
熊熊奶茶 100、紅寶石紫蘇烏梅汁 120
不想喝自助吧飲料的話他們也有特別的飲料可以加點,推薦熊熊奶茶和紅寶石紫蘇烏梅汁,好拍又好喝。
店家有推出一些相關周邊商品,有需要的話可以詢問店內人員喔。
以前有吃過他們大里店和大墩店,不過那時和現在真的很不一樣,以前頂多就披薩炸物、生菜沙拉和一些熟食,沒有像現在有港點、韓式拌飯、越式牛肉河粉…等一大堆東西,感覺就算牛排沒吃飽,自助吧隨便吃也能吃飽XD,真的是很厲害耶,也難怪能在全台灣開那麼多間分店,沒吃過的朋友推薦一定要去吃一次看看喔。
地址 : 台中市西屯區玉門路31號
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電話 : (04)2463-8533
營業時間 : 星期一到五11:00-15:00、17:00-22:00/星期六日11:00-22:00
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 中科玉門店
