[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業)

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台中深夜拉麵的始祖”MEN拉麵”最近創了他們新的品牌,店名蠻有意思的,取為”次男”,頗有”第二間店”的意味,賣的東西和拉麵也算有點關聯,是日式的家庭料理。
店家一個多星期前才開始試賣,試賣初期似乎在餐點味道上還在捉摸,在網頁上有看到部份去吃過的網友說很難吃,也因為這樣,讓原本當時要去吃的我有些猶豫。
直到前幾天某個也在附近開店賣燒餃子的朋友自告奮勇去嚐鮮後說餐點還OK,我心想可能是有進步了,這下才放心的去吃。

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“次男”就位在西屯路一段和民權路交會口附近,旁邊就是”潮州羅燒酒雞”。

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店門口日式外觀非常顯眼,和隔壁形成強烈的對比。

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店家旁邊有塊小空地,騎車來的朋友可以停在這,但別擋住巷內的通道就是了。

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“次男”也是一家老宅改造的餐廳,據說原本是一間40年屋齡的老房子。
藏不住的老舊房子氣息再加上木頭製的桌椅、昏黃的燈光,實在讓人好有感覺啊[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業) 

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店家也有二樓,不過目前還沒開放。

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好喜歡這種老舊風格,印象中小時候的外婆家就是這樣子。

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餐具就擺在老舊的櫃子上,一切自取,底下還有杯子,不過店內卻沒有主動提供白開水(得跟店家要才有),似乎有點不太合理 ?[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業) 

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餐巾紙和調味料都在吧檯上。

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也有販售酒類和飲料,而且還有日本的汽水,不過價格都不便宜就是了!!

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試賣版本的MENU,賣的東西不算多,有燒餃、鐵板燒麵、飯食等…都是一些較常見日式的家庭料理。
燒餃的價位大概和”有喜屋”差不多,比”西川家”稍貴一點,整體價位個人是感覺還好。

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一個人吃就隨意點了一份原汁牛肉燒餃、牛筋燒麵加蛋和豬肉赤味噌湯。

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豬肉赤味噌湯 50

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蘿蔔和豬肉給得很多,煮得也夠軟爛,赤味噌湯頭味道濃厚但不會太死鹹,還挺不錯喝的。

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牛筋燒麵 130(加蛋20元)
除了蛋是另外加價的,基本配料有牛筋、燒肉、高麗菜、紅薑,看起來非常豐盛的一盤日式炒麵。

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一開始當然要先解放蛋液。[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業) 

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牛筋滷得透爛入味,吃進嘴裡都是滿滿的膠質,黏稠軟滑的口感讓人印象深刻。

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相較牛筋,燒肉的存在感就比較不足了,個人覺得可以切大塊一點。

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炒麵口感略微油膩,除了醬汁味道還帶有些許鐵板的香氣,口味還蠻重的,不算難吃,但感覺就是少了點什麼,我想或許是美乃滋吧 ?
此外因為是用鐵盤裝,攪拌起來盤子還會晃來晃去,也顯得有點不方便。

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吃到剩下一些時試了滴幾滴檸檬汁在上頭,口感吃起來感覺是有稍微沒那麼膩了,朋友不妨也可以試試看。

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原汁牛肉燒餃 120
這是當天新推出的原汁牛肉燒餃,我算是第一個品嚐的客人。
剛端上桌我的眼睛就立刻為之一亮,每一顆都好大顆啊 ! 外皮還散發出了透亮光澤,一看就是很好吃的樣子[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業) 

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渾圓飽滿的外型,用筷子挾起來時還隱約能感受到那內餡的份量。

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迫不及待一口咬下去,瞬間被那牛肉內餡的飽滿多汁給震攝到了 !! 真的不誇張,感覺彷彿就像在吃湯包似的。
牛肉內餡口感非常紮實,隨著不斷地咀嚼,牛肉的香味在口中散發出來進而蔓延整個嘴裡…實在太銷魂太好吃了[台中西區]次男 日食料理製作所 – MEN拉麵新品牌, 老宅改造店家又一間,裝潢很有特色,非常適合情侶和家庭用餐,餐點大推原汁牛肉燒餃。(已歇業) 有點後悔應該點十顆份的才對…

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肉餡真的超大一顆 !!

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附的沾醬是加了橙汁的醬油,不過說真的其實不用沾醬就超好吃了,旁邊附的那兩顆金桔更是有點多餘。

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才晚上6點半,店內客人已經接近八分滿,而且外頭還有4個人在等桌位,生意真的還不錯呢 !!
因為試賣期間不能預約訂位,建議想吃的朋友還是提早一點來吧(不是一點鐘就來)。

店家的燒餃真的好吃,燒麵也算OK,餐點給我的整體感覺是還不差,並沒有像網友說的那樣雷,我想應該是進步了不少的關係。
除了餐點外,裝潢就真的是很不錯,濃濃的懷舊氣息氛圍給人一種很舒服的感覺,還蠻適合情侶和家人前來用餐的。

地址 : 台中市西區西屯路一段210號

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電話 : 無
營業時間 : 17:00 – 賣完為止(周四公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 無

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