彰化傳奇鹹酥雞店開來海線沙鹿了這間”龍鹹酥雞”來自彰化北斗,在當地開了20多年,非常的有名,可以說只要是彰化人都知道,跟一般的鹹酥雞店真的很不一樣,他們炸物是用紙盒來盛裝,既美觀又方便食用,然後食材種類也超多(近70樣),除了常見的鹹酥雞、魷魚那些,還有非常少見的鹹豬肉、金針菇、鴨血…等,炸物上面會撒上他們厲害的特製胡椒鹽,感覺吃起來都很有味道,真的蠻好吃的,加上價位也不會很貴,難怪很多人來都是一次好幾包帶走。
龍鹹酥雞沙鹿店就開在北勢東路上貨櫃市集區,對面是”嘉鄰便當”,這邊最近又有好幾家新店要開,感覺又熱鬧起來了。
明亮鮮豔的黃色招牌,上方還有很閃的圓招牌,店面整個非常顯眼,營業時間只有晚上時段,從下午5點開始一直到凌晨1點,好像是這周圍開到最晚的店家了。
1/6開幕後到1/20的期間有買滿250元就送六選一的炸物好康活動。
店內有附設多個座椅,可以進來坐著等,不用站在外面吹冷風。
第一次來買的人絕對會被嚇到,食材種類也多的太誇張了,居然有快70樣,很多東西都是一般鹹酥雞攤看不到的,而且他們也有串類,一樣是用炸的,很特別。
上方有價目表,價位和一般鹹酥雞湯差不多耶,我覺得算是蠻平價的。
肉串種類很多,不知道的還以為這裡是燒烤攤咧XDD。
“龍鹹酥雞”很久以前就已經是使用紙盒來裝了,這也是他們的一大特色,盒子有大有小,可以裝蠻多的,比起拿一堆紙袋真的方便許多,而且吃起來也比較方便。
每一盒都會附大量的洋蔥和蒜頭,不想要的話可以跟店家說。
玉米 35
上面有撒了胡椒粉,很夠味,莫名有一種烤玉米的感覺,玉米本身也很甜,喜歡玉米的可以嘗試看看。
無骨鹹酥雞(大) 100
鹹酥雞是他們人氣排行第一名,肉有用獨家配方醃製,搭配特製的胡椒鹽,吃起來特別的有味道,真的蠻好吃的。
招牌魷魚絲(大) 100
也是他們家招牌,不是大家想的那種細細長長的魷魚絲,外皮裹粉裹得很薄,咬下去直接就能感覺到魷魚肉的軟Q脆彈,搭配洋蔥一起格外對味。
金絲麵(大) 100
和麵沒有關係,其實是炸金針菇,之前有吃過別家的炸金針菇,龍鹹酥雞的給我感覺是比較酥一點,沒有那麼脆,我自己是還蠻喜歡這樣的口感。
黃金魚蛋 25
本來是一整串的,但是店家炸好後就把它拔下來了,炸過後表皮多了點酥脆感,裏頭一樣是軟軟脆脆的,我覺得還蠻好吃的。
鹹豬肉 80
這個鹹豬肉是他們家特色炸物,一般鹹酥雞攤應該很難看到,豬肉本來是一整塊的,店家會把它切成一條條下去炸,肉吃起來很口感,肥肉不會太油,醃得很有味道但不會太鹹,很好吃,拿來配酒會非常適合。
脆皮大腸頭 80
也是店內的人氣商品,外酥內軟,油脂豐厚,一次吃兩三塊就有滿嘴油脂的感覺,亂爽的。
另外我們還有點了雞排、串類、高麗菜和地瓜,這些盒子就沒法裝必須要用紙袋。
高麗菜 35
為了怕紙袋被油滲透,店家還特別使用了兩個,真的有夠貼心耶。
他們家高麗菜其實沒有很油耶,不像另一家的沾醬式高麗菜那麼濕那麼油,上面一樣有撒上胡椒鹽,另外店家還會附辣椒粉包,摻下去也是超對味。
厚切牛肉串 40、照燒豬肉串 40、雞軟骨肉串 40
說實話相較其他的炸物,他們的串類我比較沒那麼推,肉普遍都有點偏乾的感覺,尤其沒有馬上吃的話特別明顯,優點是肉都很有味道,如果是配酒的話就還不錯。
現炸香雞排 80
雞排不是他們家主打,但是喜歡的人也不少,我想主要還是因為胡椒鹽的功勞,沒辦法,他們胡椒鹽真的很加分。
自製地瓜塊(大) 100
地瓜切得很大塊,咬下去是外酥內軟,又有點桑桑綿綿的感覺,這個我是選擇灑梅粉,感覺他們的梅粉和一般鹹酥雞攤的也不太一樣,搭配一起吃真的好吃耶。
煉乳螺旋捲40
螺旋捲其實就是古早味的烤饅頭,會有專門的盒裝,一份兩顆,旁邊有附煉乳包。
炸得很酥,我們放了一會才吃還是蠻好吃的,如果趁熱吃應該會更酥更好吃。
店內也有販售他們的胡椒鹽喔,一開始覺得好奇怪,但是吃過他們炸物後就覺得不意外了,因為是真的蠻特別的,我自己都差點想買XDD。
這間”龍鹹酥雞”不愧是彰化名店,炸物種類多樣又好吃,包裝也很有特色,表現可圈可點,我覺得有勝過不少沙鹿在地的鹹酥雞攤,而且店內員工雖然都是年輕人,但是服務一點也不會馬虎隨便,尤其一些品項還會幫你用兩層紙袋這點實在讓人印象深刻,整體來說真的很值得推薦,沒吃過的朋友一定要去吃看看。
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路758號
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電話 : (04)2652-9992
營業時間 : 17:00-01:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 正好吃龍-台中靜宜店
