其實這篇是去年10/17用餐後寫的,當時感覺不好,後來多吃幾次後發現還不錯吃,所以又修改了一下。
住靜宜商圈附近的應該都知道這家店,原本是開在”烏龍大王”附近。
自從5月17日搬新家到北勢東路尾,之後就一直門庭若市,客人多到營業時間開始後一小時去吃就會有沒位置坐的可能。而且晚上8點打烊,通常7點半就賣光了。
店外停機車很方便,但是汽車常常臨時停在那,造成往來發生擦撞的可能性。只能怪店家生意太好了 !!
老闆人很客氣,曾經看我等麵等太久請我吃滷味。晚上快賣光時,老闆家人(一個老伯伯,應該是家人?)還會站在門口跟客人說抱歉。

價格很便宜呢,最貴的也才80元,怪不得能吸引那麼多學生族群來捧場。

滷味的種類很多
強力推薦 大腸、粉腸、豆皮、豆干

滷味的價格,價格算很便宜
有價目表會讓人點起來安心
不像靜宜夜市的”將軍滷味”都沒價目表,老闆又愛幫你”湊一份”。
常常納悶怎點一點就150了…

選好滷味後就要排排站,等下鍋

用餐環境明亮又乾淨,而且還有電視可看
連狗狗都進來吃了…

醬料區
其中那辣椒油還真的蠻辣的 !!

滷味 120
我點了豆包、豆皮、小豆干、海帶、滷蛋、素雞、大腸
這樣一大盤才120
比起靜宜夜市那個隨便撿三四樣就破百的”將軍滷味”來說,實在是佛心來的價格 !!
只是滷汁方面我覺得可以再滷久一點,鹹一點,因為有幾樣還稍微不夠入味。
強力推薦大腸,不錯吃,沒有腥味又軟嫩

醡醬細麵 50
麵的口感是還不錯
只是這醡醬有些普通,不是很特別

我點的肉燥飯 30
不夠味的肉燥加上魚鬆
吃起來整個很乾

扣除掉麵類的醡醬和飯的肉燥稍嫌普通外,都還不錯。
他們的滷味非常好吃,滷汁也很香,只是可能因為客人太多,感覺有些滷味滷得不夠味 ! 所以我每次都要跟老闆說滷汁鹹一點…
麵的話我只吃過醡醬麵,他們的醡醬我覺得算普通耶 !! 連同肉燥飯的肉燥也是還好,可能是我口味太重吧 !
至於牛肉麵我沒吃過,不過聽吃過的人說還不錯。
結論 : 這間牛肉麵店 已經快變成”沙鹿”指標美食了XD,生意好到一個誇張 !!
喜歡吃滷味的朋友不妨來吃看看,記得要提早來唷 !!
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路839號
電話 : (04)2631-2848
營業時間 : 11:00-14:00 17:00-20:00
每週日公休


