之前介紹過好吃的雞蛋糕,這次介紹一間很好吃的紅豆餅。
紅豆餅又稱車輪餅,街頭上常常會看到有人在賣,但是沙鹿這個不起眼的小小紅豆餅攤可不簡單,曾經還有新聞媒體來採訪唷。
攤子位在沙鹿火車站前要出大馬路的計程車行前,由兩個年輕人創業的。
玻璃上貼著賣的口味種類,除了原本的基本口味,老闆還研發很多新口味,竟然還有火腿蛋耶….這太有創意了吧!!
為了不讓眾多客人等太久,店家會先烤好一些擺在上面。
後面是店家的原物料
一共13種口味我全都買回來了…
火腿蛋 10
所有口味中價格最高的
整個很讓人驚訝的內餡 !! 火腿是類似小熱狗那種的,蛋是類似鳥蛋,真要塞顆滷蛋進去也塞不下吧 !
吃起來有像是麵包裡包著滷蛋和熱狗的感覺
花生 6
有混合芝麻,吃起來還蠻香的
紅豆奶油 8
香濃奶油+紅豆內餡
一次可以吃到兩種招牌口味
芋頭奶油 8
看起來很像是奶油口味,其實裡面混了芋頭餡
吃起來味道偏向奶油。
高麗菜 6
高麗菜炒得很香,吃起來有點像在吃水煎包。
蘿蔔絲 6
這蘿蔔絲也很香,喜歡吃鹹口味的別錯過
抹茶 6
有添加些奶油,吃起來有淡淡的抹茶香,這個也不錯吃。
地瓜 6
內餡是很綿密的番薯餡,也不錯吃
起司玉米 6
起司+玉米+火腿,很特別的內餡
幸福紅豆 6
紅豆一像不是我的最愛
所以這我覺得還好
芋頭 6
這我也覺得還好
香濃奶油 6
飽滿的奶油餡非常好吃,而且不會過甜
算是13種口味中我覺得最好吃的 !!
巧克力 6
濃郁的巧克力內餡,甜度有稍微一點甜
店家裝紅豆餅的紙袋也是經過設計的,上面有店名地址電話
紙袋背面有店家的地圖位置,口味也可以在上面特別註記
結論 : 雖然賣得只是小小的紅豆餅,但是從不時推出的新口味可以看出老闆的巧思創意。
而且每個紅豆餅的內餡都還蠻飽滿的,怪不得會吸引不少客人來買。
因此生意好到甚至連靜宜商圈上都開了分”攤”了 !!
喜歡吃紅豆餅的朋友一定要吃看看這間與眾不同的”幸福紅豆餅” (甜口味推薦香濃奶油、抹茶,鹹口味推薦高麗菜、蘿蔔絲)
地址 : 台中市沙鹿區沙田路141號
電話 : 0921-727317
營業時間 : AM 09:00 – PM 20:00
