默默關注了好幾個月的”文鳥咖哩”終於要開店了,這間咖哩店很特別,老闆是一個日本人,但他賣的卻不是日式咖哩,而是印度香料咖哩,而且老闆原本就是在沖繩賣咖哩的,是後來認識了在沖繩飯店工作的台灣籍老闆娘,所以兩人就決定回台灣開店,起初他們只有在網路接單販賣,現在才終於有正式店面可以內用了。
店家7/2開始試賣,試賣期間一共推出三款不同口味的咖哩,價格通通都只要100元,味道都還蠻有特色的,不是那種大眾化的口味,至於喜好就看個人啦,我還蠻推薦那個雞肉香料咖哩的喔。
文鳥咖哩的店面就開在安順東十街,從楓康超市旁邊巷子內進去不到100公尺就會看到店家了,楓康超市好像有停車場,但我不知道沒消費能不能停,你們自己去問看看囉。
店面小小一間,沒有正面招牌,只有一個小小的圓招牌,十分不顯眼,有問了老闆娘,未來也不會裝招牌。
裏頭空間不大,座位不多,幾乎都是雙人桌,有需要也可以自行併桌。
老闆是日本人,老闆娘是台灣人,兩人是在沖繩認識的,而老闆本身在沖繩也是賣咖哩的喔。
目前試賣期間一共推出了三款咖哩,價格都只要100元,除了內用也可以外帶。
又遇到學姊了,我們一起合點了三種不同口味的咖哩。
南印風油豆腐蔬菜咖哩 100
有油豆腐、甜椒和芥藍菜(應該是),上面還放了一些紫洋蔥,看起來好豐富啊XD,不吃肉的可以考慮點這個,但它不算素食的喔,畢竟裡面已經有洋蔥了。
飯搭配的都是薑黃飯,沒有白飯可以換,我問過了。
第一次吃這種蔬菜咖哩,感覺很特別,很不像在吃咖哩,咖哩的香料味還蠻重的,有帶點微微苦味,喜好就看各人了。
雞肉香料咖哩 100
這個雞肉香料咖哩的味道我覺得比蔬菜咖哩的更溫和一些,點綴的香菜也讓咖哩吃起來多了一些不一樣的風味,個人還蠻喜歡的。
雞肉是帶皮的雞腿肉,沒有骨頭,又很大塊,好吃耶。
紅茶豬肉咖哩 100
帶點微微的酸味,口味算是這三款中最重的,口感也是最特別的,主要是裏頭有加了一粒一粒的芥末籽,所以吃的時候就會一直咬到一粒粒的東西,挺煩的XD
看起來很像牛肉,但它是豬肉沒錯,沒有豬肉騷味,也蠻嫩的,和雞肉一樣好吃。
店家的印度香料咖哩真的蠻特別的,和一般印度料理餐廳吃到的那種紅、黃、菠菜咖哩好像又有些不一樣,我覺得有帶點創意咖哩的感覺,至於口味接受度就看各人了,我自己是比較喜歡雞肉香料咖哩。
目前試賣期間都只要100元,真的很便宜,有興趣的朋友可以趁7/2-7/5這段期間來吃看看。
地址 : 台中市北屯區安順東十街75號
檢視較大的地圖
電話 : 無
營業時間 : 11:00-17:30(賣完為止)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 文鳥咖哩
