[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。許久未有新品的尚石苑火鍋終於又有新東西推出了，這次推出的是充滿台味的魷魚螺肉蒜鍋，整鍋裡面有魷魚、螺肉、青蒜再加上筍片和排骨，真的超有料，湯頭也好好喝，完全沒讓人失望；除了新品之外他們自助區也有一些變化，野菜吧有多了蛤蜊吃到飽，然後熟食區又多了白菜滷和情人果，都是一些很吸引人的東西，不得不佩服店家的創意，也難怪能夠開了好幾年還是那麼受歡迎。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。
[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。尚石苑在台中一共有兩間店，沙鹿店是總店，位置在日新街和文昌街交叉口，”潔新眼科”對面，斜對面就有停車場，停車相當方便，另外這裡交通也十分便利，附近就是以前的巨業客運站，住在台中市區朋友搭客運過來再走個3-5分鐘就到了，還有這裡離沙鹿火車站也不遠，大概8-10分鐘路程，外縣市的朋友也可以坐火車專程來。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。店內空間不大，裝潢略有質感，搭配上微暗的燈光感覺蠻有氣氛的，座位以四人、六人桌為主，另外也有一個包廂房可以同時容納8個人用餐。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。自助區有附設野菜吧，食材接近有50種，算蠻豐富的，而且蔬菜類看起來也都很新鮮。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。還有我超愛的花枝漿和豬肉漿。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。 [台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。以前本來沒有蛤蜊，現在也有了，問了店家好像是限時供應的，並不是永遠都會有。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。旁邊熟食區也很精彩，有滷肉飯、白菜滷、情人果和雙泡菜。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。滷肉飯湯汁裡面有鳥蛋和小貢丸耶，太有心了。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。原本的麵線羹更換成了白菜滷，味道還不錯喔，而且裡面還有碰皮，這一看就知道是內行的，白菜滷有加碰皮才對味啊。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。 [台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。居然還有情人果，可惜沒有帶一點碎冰，不然就很像以前辦桌那樣的飯後甜點情人果冰了。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。醬料區採隱蔽式凹槽設計，不會直接鋪露在空氣中，雖然拿取時有稍微麻煩一點，但相對也衛生許多，醬料種類有10多種，還有東泉辣椒醬和玫瑰鹽。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。因為店內空間關係，所以飲料機只有兩台，選擇感覺是稍微少了一點，尤其一台還是熱飲的(原本是汽水機)。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。霜淇淋機旁邊有玉米脆片小點心，可以搭配在一起。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。新推出的鍋物是魷魚螺肉蒜鍋，另外還有一款單點”喀滋白糖粿”。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。我們這次除了來吃新推出的魷魚螺肉蒜鍋，還點了之前很喜歡的火烤石鍋和台味砂鍋魚頭鍋。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。魷魚螺肉蒜/嚴選板腱牛 $468+68

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[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。太誇張了，本以為魷魚螺肉蒜只有魷魚、螺肉和青蒜，結果裡面還有筍片、排骨，整個超多料啊。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。湯頭匯集了螺肉、魷魚、蒜苗、筍片等多種食材的獨特味道，鮮甜無比，而且具有層次感，太讚了，讓人一喝就欲罷不能。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。 [台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。我們把一整盤的蛤蜊全都倒進去，原本的魷魚螺肉蒜鍋變成蛤蠣魷魚螺肉蒜鍋XDD，哈，感覺光吃這一鍋就飽了。

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[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。基本有附一盤梅花豬，我們是加價換成了板腱牛，其實也可以不加，因為這個魷魚螺肉蒜鍋實在太有料，就算沒有肉片也能吃很爽XD。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。台味砂鍋魚頭鍋/附梅花豬 $498

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。一般砂鍋魚頭是用鰱魚，店家這邊不惜血本，用的是帝王鮭的魚頭，外皮炸得酥酥的，裏頭魚肉很細緻，吸收了鮮美湯頭後格外好吃，而且也沒有鰱魚頭的土味耶。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。湯底是以香酥扁魚下去熬煮，再加上他們的手炒沙茶醬，喝起來感覺有一種很獨特的花生沙茶味，味道鮮甜，順口好喝耶。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。火烤石鍋/有利脆皮豬/黃金膠原雞湯 $498+68
火烤石鍋打從去年推出後就廣受歡迎，現在已經躍升成店內的人氣招牌，肉品和下層湯頭都可以自由選擇，湯頭我們還是一樣搭配黃金膠原雞湯。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。肉品推薦一定要搭配這個有利脆皮豬。

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[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。肉烤完了也可以烤野菜自助吧的東西，推薦杏鮑菇、魚板。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。黃金膠原雞湯是加了金華火腿熬煮的老母雞湯，味道濃醇馥郁，因為上層烤肉的油脂會滴入，所以湯頭喝起來還有脆皮五花肉的油脂香氣，蠻特別的。

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[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。店內人氣單點，鹽酥雞全是肉幾乎沒有骨頭，炸得很剛好，完全不會柴，還有附九層塔可以搭配一起吃，根本還原外面鹹酥雞攤上賣的鹹酥雞了。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。花枝蝦油條/龍蝦沙拉醬 $99

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。這個花枝蝦油條也很推，表面看起來是油條，咬開裏頭是加了蝦仁肉的花枝漿塊，口感外酥內軟很好吃，有蜂蜜芥末醬和龍蝦沙拉醬兩種沾醬擇一可以讓你搭配著吃，個人建議龍蝦沙拉醬，沾著吃感覺蝦味又更濃。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。酥皮炸年糕 $59

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。很像小時候過年媽媽做的炸年糕，外皮酥酥脆脆，裡面很軟Q，旁邊有附煉乳，沾著吃超對味，很加分。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。白糖粿 $79

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。這個是新推出的，外觀看似炸湯圓，咬下去很有嚼勁，上面有撒了花生粉和玉米脆片，還有附煉乳可以沾，還不錯吃，很適合當飯後甜點。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。麻油炸蛋 $35

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。用麻油炸得金黃酥脆的半熟蛋，筷子一挾開蛋黃液瞬間流洩出來，看起來有夠邪惡，可以直接吃、配飯吃或是放到火鍋裡面煮熟吃，看各人喜好。

[台中沙鹿]尚石苑石頭火鍋 沙鹿店 – 海線屹立不搖的人氣火鍋店，魷魚螺肉蒜鍋新上市，野菜吧蛤蠣無限供應中，熟食區還有情人果。最後一定要來上一支霜淇淋，霜淇淋是老虎堂的黑糖奶茶口味，黑糖味道超濃厚，好好吃。

這次新推出的鍋物雖然不是那種獨一無二的，但是用料豐富實在，湯頭也很棒，我覺得很值得推薦，自助區的白菜滷和情人果也讓人印象深刻，這兩樣好像在別家火鍋店就沒看過了，店家給人感覺真的很用心，雖然沒有像一些火鍋店那樣有豐盛的自助百匯，但是東西真的都很有質感，喜歡吃火鍋的朋友這間”尚石苑”千萬不能錯過喔。

地址 : 台中市沙鹿區日新街88號
電話 : (04)2665-5158
營業時間 : 平日11:00-14:00、17:30-22:00/假日11:00-22:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan

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