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[台中南區]波浪Nami – 台中新開的特色咖哩飯,老闆原本是一個DJ,咖哩有特色,搭配的炸物更是厲害,不說還以為是日式餐廳師傅炸出來的,整間店以純白色系為主,根本就像是一間韓風咖啡廳,店內店外

台中又新開了一間特色咖哩飯,這家”波浪Nami”的老闆原本是個熱愛饒舌音樂的DJ,因為父母加盟了知名早餐店後不想做了要把店收掉,他覺得裡頭的設備便宜賣掉很可惜,所以就接手改賣咖哩…

[台中沙鹿]乾鍋大叔 – 沙鹿新開的創意乾鍋料理,台式改良式版四川乾鍋,炒過的肉片搭配十多種蔬菜及火鍋料,不只有麻辣也有沙茶和泡菜口味,份量充足,白飯一碗吃不夠還可再續兩碗,根本讓人從

在沙鹿靜宜商圈深受學生喜愛的”碗美麵舖”歇業了,當然不是因為生意不好,而是老闆又創立新品牌了,新品牌名為”乾鍋大叔”,乾鍋是大陸四川的一種烹調方式,簡單來說就是乾炒…

[台中西區]暮藏和牛鍋物 – 台中號稱吃過無人不稱讚的頂級和牛鍋物餐廳,食材新鮮豪華,用餐氣氛絕佳,最特別的是還有專人桌邊服務,煮火鍋、端湯、涮肉,甚至剝蝦、處理螃蟹全都不用自己動手,

說到台中厲害的和牛鍋物,這家”暮藏和牛鍋物”絕對排得進前三名,結合日式料理與火鍋,食材新鮮又豪華,除了吃得到A5日本和牛,更有一隻1萬多的頂級活海鮮”鱈場蟹”,不過最特…

[台中南屯]Oh 嘛嘻噠 韓式炸雞 台中東興店 – 來自新北的韓式炸雞品牌,口味有特色,吃得到韓國連鎖品牌才有的青蔥風味炸雞和雪起司炸雞,價格親民、份量適中,店家以外帶外送為主,不過也有內用

台中又有新品牌韓式炸雞了,這家”OH嘛嘻噠 韓式炸雞”來自新北,總店那邊剛開滿兩年,台中市這間算是唯一一間加盟分店,餐點類型和台中知名的釜山崔炸雞有點類似,賣的都是那種一個人就…

[台中西屯]大骨麵dagoodman 台中旗艦店 – 來自高雄的文青風豬肉麵專賣店,招牌大骨麵有一根滿滿肉的大骨頭,看起來超霸氣,骨頭肉啃完還可以帶回家給狗狗練練牙XD,不想吃大骨頭也有排骨或豬腱肉

高雄文青風麵店新星”好男人大骨麵dagoodman”在台中也有分店了,帶有文青感的簡約風格裝潢十分吸睛,他們家的麵也相當具有特色,搭配的全都是豬肉系列,沒有牛肉,和另一家同樣來自高雄,…

[台中清水]乙湯包 – 海線清水引起話題的湯包餐車,年輕老闆曾任職米其林餐盤港式料理餐廳,湯包手工現包,薄薄外皮咬開超多湯汁,配上店家自製的麻辣醬更加好吃,每天限量60籠,賣完為止。

木子湯包(已改名為”乙湯包”),最近在清水最近引起話題的湯包餐車,年輕老闆在台中知名飯店以及獲選米其林餐盤的港式料理餐廳任職多年,尤其對湯包情有獨鍾,也特別認真去鑽研,為了讓大…

[台中南屯]料鐵哥 醬燒鐵板 – 台中新品牌鐵板燒,帶有台味的新潮裝潢十分亮眼,店內還有小道具可以拍照打卡,鐵板燒套餐種類豐富,價位110元起,自助吧還有湯品、多種冷熱飲和冰淇淋無限享用,C/P

台中出現了一家新品牌鐵板燒,店名”料鐵哥”有”全台最會鐵板料理的哥”的意思,十分有趣,店家已經規劃未來會開放加盟,所以台中南屯這一家就算是旗艦店,寬闊的店面配上充滿…

[台中西屯]炙肉高手 – “京川鍋物”新品牌,主打蒙古烤肉吃到飽,平日只要269元,5種肉品10來種蔬菜任你挾,還可以自行調製各種特色醬料,吃不過癮還能加購火鍋升級火烤兩吃吃到飽,另外店內也有自

台中知名平價小火鍋”京川鍋物”推出新品牌”炙肉高手”,主打的是台中少數的”蒙古烤肉吃到飽”,店內包含牛豬雞羊5種肉品以及10多種蔬菜全部都任你挾,還有多種…

[台中沙鹿]星馬快餐 沙鹿店 – 在北部相當有名的連鎖南洋料理餐廳來海線沙鹿開店了,餐點種類多樣,口味有一定水準,超推星馬炒粿條,海南雞也不賴,內用加麵/飯/湯一律免費。

在全台有將近10家店的連鎖南洋料理餐廳”星馬快餐”在海線沙鹿也有分店了,早在他們裝潢時我就有注意到,也非常期待,畢竟在沙鹿並沒有賣新加坡、馬來西亞料理的店家(以前有,但是都已經…

[台中龍井]爽吃手工麵線 – 台中海線也能吃到超”奢侈”的海鮮麵線,中卷帆立貝蚵仔的綜合海鮮麵線一大碗只要80元,海鮮配料給得很有誠意,居然還有賣炸蚵仔、炸中卷,一邊吃海鮮麵線一邊配著蚵

吃海鮮不奢侈,台中海線這家新開的麵線店只要80元就能爽吃一大碗有著中卷+蚵仔+帆立貝的彭湃海鮮麵線 !! 位在龍井中興橋附近的這家”爽吃手工麵線”,外觀看起來就和一般路邊麵線攤無…

[台中北屯]貓王經典餐館 – 台中獨一無二的異國料理兼景觀餐廳,店內有多達數十道各式異國料理,還包含世界經典名菜”威靈頓牛排”,東西好吃、口味有特色,連明星藝人也特地來吃,斜對面就是大坑

由餐酒館成功轉型為異國料理餐廳的”貓王經典餐館”可以說是台中目前非常夯的一間情侶約會餐廳,得天獨厚的地點位置,斜對面就是知名的大坑情人橋,二樓還有戶外座位區可以在用餐時  咫…

[台中西區]三生有幸 精品牛肉麵 – 先預約才能吃到的台中罕見精品牛肉麵,牛肉麵採用法式桌邊現澆湯頭手法,湯頭、麵條和牛肉表現都超有水準,吃過一次真的會想念好久,用餐環境很有氣氛,服務

牛肉麵一向給人庶民美食的印象,不過隨著食材用料的不同,並不是所有牛肉麵都能賣那麼便宜,像台中這家主打精品牛肉麵的”三生有幸”,他們牛肉麵就硬是比市面上一般平價牛肉麵貴上兩倍…